Tag

宜蘭火鍋

Browsing

一早三五好友衝去宜蘭就是為了…
老子吃火鍋 你吃火鍋底料
吃火鍋底料~

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

 福湯麻辣養生鴛鴦火鍋
地址:宜蘭市民族路262號
電話:03 931 2389
營業時間:週二-週五17:30–23:00、週六-週日11:00-23:00 (週一公休)(最後入座點餐時間為 9:00)

大街小巷都有麻辣鍋,為何今天遠到宜蘭來吃麻辣火鍋?
好友再三保證“不好吃這餐他請客!“宜蘭這間麻辣養生鴛鴦鍋是目前吃到CP值最高的

✨霸王龍蝦雙人海陸套餐✨ $1588 (免服務費)
?絕選麻辣、養身白湯、原味蔬菜、滋補藥膳  湯頭4選2
(如有第三位一起享用湯頭ㄧ人加收70元)
?雙人蔬菜拚盤
?特級雪花牛/精選牛五花/特級小羔羊/特級葛瑪蘭豬五花/西班牙梅花豬/嚴選嫩雞腿 肉品6選2 (均每份7盎司)
?波士頓龍蝦1尾、天使紅蝦2尾、特級草蝦5尾、精選白蝦8尾、鯛魚片、大蛤、小卷 (此波士頓龍蝦綜合盤單點為 999 元)
?白飯、冬粉、拉麵、王子麵 (副食4選2)

有別於一般火鍋店的裝潢,
整體用較簡約的設計,搭配放火鍋的桌子一定要夠大,才能讓我們把餐點擺滿整桌

當然來吃鴛鴦鍋一定要點福湯的招牌,麻辣湯底是以中藥熬煮,喝起來不會過於死鹹嗆辣,而是香麻爽口

麻辣湯底不外乎要有“豆腐、鴨血“ 福湯還是無限供應!

不愛吃辣的朋友店家還推薦養生湯底,以大骨高湯和些許中藥再加點牛奶煮滾,濃郁飽滿的味道,涮什麼都好吃!

當然湯底好喝是一回事,肉的品質也不可馬乎,這樣才能通過我們愛吃團的高標準!

?肉多多拼盤

店員端上這盤肉是,還疑惑一下,這肉盤式六人份的嗎?
看到店員小心翼翼的放在桌上,深怕肉掉下來,就知道,整盤肉已經沒有任何空間了..

肉盤包含了特級雪花牛油花肥瘦相間,口感紮實不油膩

牛五花,具有豐富的油脂,軟嫩Q彈不澀

豬肉店家用的是西班牙梅花豬,涮在麻辣湯底,還能保有豬的鮮嫩,不硬,在食材上店家完全不馬乎!

當然旁邊的小菜不可少,我們還點了滷水拼盤,滷牛筋、牛肚、大腸頭,
牛筋本身含有豐富的膠質,吃起來很滑溜,
我們將大腸頭放入麻辣湯頭中,讓他吸取麻辣的精華?

麻辣鍋不可或缺的朋友還有油條!
正在減肥的我,為了這餐可以多跑個十圈操場!

可別以為這樣就沒了,重頭戲才剛要開始,
店員端上了一盤料都滿出的海鮮拼盤,近看還發現竟然有一隻龍蝦!
店家給料毫不手軟,食材也一定是最新鮮的。

?波士頓龍蝦、天使紅蝦、特級草蝦、精選白蝦、鯛魚片、花枝漿

波士頓龍蝦吃起來肉質鮮甜肥嫩,非常有嚼勁,一口咬下出現驚豔的表情!蝦類的部分不要煮太久會讓肉變老,建議可以放涼,但一定要先吃波士頓龍蝦!

新鮮的花枝漿,鮮甜飽滿,不會像有些店家,用過的漿去調配出來,吃不出本身的味道吃的到花枝Q彈的口感

在我們嚴格的挑嘴下,沒想到遠到宜蘭來吃鴛鴦過一切都值得了,不論式肉類、海鮮或者小菜,除了能喝到店家對湯底用料的堅持,也能吃到食材的新鮮及美味!

吃完重口味的食物,嘴巴是不是想來點清爽的,
店家很貼心的準備仙草給我們,
剛剛麻辣的辣感也慢慢的散去了

當天吃完,我們每人都個帶了一份湯底回家,深怕下次大家能那麼準時起床來宜蘭不知道是何時了?

 福湯麻辣養生鴛鴦火鍋
地址:宜蘭市民族路262號
電話:03 931 2389
營業時間:週二-週五17:30–23:00、週六-週日11:00-23:00 (週一公休)(最後入座點餐時間為 9:00)

延伸閱讀:

宜蘭咖啡廳 皮皮手作千層|宜蘭人有口福了!皮皮手作千層插旗古蹟「藍屋」,限定「海洋千層」夢幻又好拍~

宜蘭無菜單料理 石港春帆|海鮮控快衝!宜蘭「石港春帆」CP值超高,創意無菜單料理必收藏

頭城預約制 無菜單料理 Tea Tree Bistro|主廚親自至於港挑選魚貨,使用季節海鮮變化

羅東 上品佑食堂|外地人也愛!超邪惡「炸蛋豬排便當」,半熟蛋汁入飯涮嘴又療癒

宜蘭美食 捌㡯珈琲|文青風老宅咖啡廳! 人氣「草莓乳酪吐司」是初戀的酸甜滋味~

羅東 上品佑食堂|外地人也愛!超邪惡「炸蛋豬排便當」,半熟蛋汁入飯涮嘴又療癒

宜蘭美食 捌㡯珈琲|文青風老宅咖啡廳! 人氣「草莓乳酪吐司」是初戀的酸甜滋味~

羅東紅豆湯圓|羅東人從小吃到大!古早味「紅豆湯圓」甜而不膩,吃的是滿滿回憶!

宜蘭羅東 這裡是咖啡店The Place|隱身於巷弄的老宅咖啡廳 尋找喧鬧都市的一處寧靜

礁溪咖啡廳|黑宅姊妹店「蒔花咖啡」,礁溪田野間唯美白色建築,融合異國風情猶如世外桃源!

礁溪美食 鴨喜露滷味|回購率超高!獨門秘製「冷滷味」,鹹香入味鴨骨頭、鴨賞皮必吃!

宜蘭美食 饗宴鐵板燒 |爽嗑頂級互動式鐵板燒! 宜蘭必吃名單,澎湃海膽龍蝦、 軟嫩鮑魚超滿足!

羅東美食 市場口大頭肉焿|羅東車站旁老字號經典「肉焿湯」,限量隱藏版搶手肉捲、炸豆腐,晚來吃不到!

羅東車站 貓的生活提案|療癒咖啡廳,必點鴨賞飯糰、紅豆泥吐司,還能與貓咪零距離互動

宜蘭美食 古意人養生米粿|隱身宜蘭北館市場人氣手工麻糬,白胖胖口感超軟Q,甜鹹口味一次收服!

宜蘭甜點 花宅 HUA Coffee & Bistro|胡同老宅咖啡廳,手工甜點別出心裁,秒殺款肉桂捲、小山圓抹茶生乳捲必點!

冬山美食 小風箏雪花冰|冬山車站週邊低調冰店,純天然水果雪花冰超消暑,芒果雪花冰果肉又大份量又多!

宜蘭美食 龍潭 廟口傳統臭豆腐|宜蘭人帶路 外酥內軟臭豆腐,一份吃不夠!!

羅東美食 |OMO Chicken韓式炸雞專賣店 百元就能吃到道地韓式風味 香辣滋味讓人吮指回味 下午茶宵夜好選擇

羅東美食 美美子みみこ homemade cake|宜蘭超夯限量手作甜點藏在巷弄內 必點人氣焦糖乳酪布丁、雞蛋糕 讓你拍完也捨不得吃

宜蘭早餐 城隍早餐店|食尚玩家推薦 佛心的銅板價格!!大碗控肉飯搭配半熟蛋,一甲子的好味道

宜蘭 馬桂爺爺 咖哩專賣店 |宜蘭老宅新生命,住進滑順誘人裙擺蛋,CP值超高咖哩飯

宜蘭美食 城隍街 冷粉圓|城隍街古早味粉圓,傳承一甲子的好味道

宜蘭咖啡廳 光宅|溫暖的陽光曬下老宅 脫下鞋,盤腿坐在塌塌米上

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

誰說聚餐會吃不飽呢?
可別小看我一副小鳥胃,吃起來可是一鳴驚人!

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

熊飽鍋物
地址:宜蘭縣宜蘭市公園路435號
電話:(03) 925-1818
營業時間:平日 11:30~14:30,17:30~22:30;例假日全天營業 11:00~22:00(例假日需加收服務費10%)

熊飽鍋物在宜蘭,老少閒宜都知道的
外縣市朋友還會特地開車到宜蘭吃熊飽,到底是什麼魔力,
吸引各地區的人前來?

還在幾公尺遠就可以看到熊飽的佔地面積有多大了,店內是寵物友善餐廳,吃飽還能到一旁的宜蘭公園陪毛小孩跑一跑??

因應現在人喜歡拍照打卡,店家也在進門旁佈置可愛的小動物娃娃區,
讓在等候的客人不會無聊!

內部空間寬廣,熊飽主要是個人鍋,兩人對座的位子不會因為餐點上滿而感到擁擠。

剛剛在外頭看到『雙人共饗大肉盤套餐』,二話不說,
店員還沒來得及幫我們介紹,就選擇要挑戰70 oz的肉盤

湯底嗜辣如名的友人每次來他都必點『四川麻辣』最辣,
擔心自己唯一的休假就因為吃太辣無法繼續,而選擇店家堅持發酵三週的『東北酸白菜』來搭配這次的肉盤和海鮮!

?美國PR沙朗/?森野豬梅花

不一回兒,70OZ的肉盤就來到眼前,因為我們選擇的湯底本身就蠻入味,就沒有再額外沾醬

麻辣湯底本身是含有數十種的中藥一起熬煮,咬下肉的過程中還能微微地散發些中藥味,沒多久友人的嘴唇也跟著辣起來,每口都留有麻辣的香氣在口中。

大概吃了半小時,才發現熊飽會家喻戶曉是有原因的,
大份量的肉,不僅適合青壯年,吃完還可以讓小朋友三五成群地在公園跑跳!

不吃辣也不想吃單調無趣的昆布鍋,
沒關係,東北酸白菜,會是這次配肉盤及海鮮的好友

時蔬店家也給的毫不手軟,滿出來的菜盤可以知道店家用料超大方實在。

雙人共饗可別以為70OZ的肉盤就能滿足我們,
店家還提供我們選擇一主食,
喜歡把麵泡在湯頭一回兒,吸取東北酸白菜的湯汁,咬下去十分爽口!

為提供給消費者“最美味的健康料理”從湯頭到配料,選用宜蘭道地的食材,讓每一口都能吃到店家對客人的用心♥

不得不說,外觀到進門的入口,如果沒聞到店內濃濃的湯頭味,
還以為裡面賣的料理是異國料理呢!

熊飽鍋物
地址:宜蘭縣宜蘭市公園路435號
電話:(03) 925-1818
營業時間:平日 11:30~14:30,17:30~22:30;例假日全天營業 11:00~22:00(例假日需加收服務費10%)

延伸閱讀:

羅東 上品佑食堂|外地人也愛!超邪惡「炸蛋豬排便當」,半熟蛋汁入飯涮嘴又療癒

宜蘭美食 捌㡯珈琲|文青風老宅咖啡廳! 人氣「草莓乳酪吐司」是初戀的酸甜滋味~

羅東 上品佑食堂|外地人也愛!超邪惡「炸蛋豬排便當」,半熟蛋汁入飯涮嘴又療癒

宜蘭美食 捌㡯珈琲|文青風老宅咖啡廳! 人氣「草莓乳酪吐司」是初戀的酸甜滋味~

羅東紅豆湯圓|羅東人從小吃到大!古早味「紅豆湯圓」甜而不膩,吃的是滿滿回憶!

宜蘭羅東 這裡是咖啡店The Place|隱身於巷弄的老宅咖啡廳 尋找喧鬧都市的一處寧靜

礁溪咖啡廳|黑宅姊妹店「蒔花咖啡」,礁溪田野間唯美白色建築,融合異國風情猶如世外桃源!

礁溪美食 鴨喜露滷味|回購率超高!獨門秘製「冷滷味」,鹹香入味鴨骨頭、鴨賞皮必吃!

宜蘭美食 饗宴鐵板燒 |爽嗑頂級互動式鐵板燒! 宜蘭必吃名單,澎湃海膽龍蝦、 軟嫩鮑魚超滿足!

羅東美食 市場口大頭肉焿|羅東車站旁老字號經典「肉焿湯」,限量隱藏版搶手肉捲、炸豆腐,晚來吃不到!

羅東車站 貓的生活提案|療癒咖啡廳,必點鴨賞飯糰、紅豆泥吐司,還能與貓咪零距離互動

宜蘭美食 古意人養生米粿|隱身宜蘭北館市場人氣手工麻糬,白胖胖口感超軟Q,甜鹹口味一次收服!

宜蘭甜點 花宅 HUA Coffee & Bistro|胡同老宅咖啡廳,手工甜點別出心裁,秒殺款肉桂捲、小山圓抹茶生乳捲必點!

冬山美食 小風箏雪花冰|冬山車站週邊低調冰店,純天然水果雪花冰超消暑,芒果雪花冰果肉又大份量又多!

宜蘭美食 龍潭 廟口傳統臭豆腐|宜蘭人帶路 外酥內軟臭豆腐,一份吃不夠!!

羅東美食 |OMO Chicken韓式炸雞專賣店 百元就能吃到道地韓式風味 香辣滋味讓人吮指回味 下午茶宵夜好選擇

羅東美食 美美子みみこ homemade cake|宜蘭超夯限量手作甜點藏在巷弄內 必點人氣焦糖乳酪布丁、雞蛋糕 讓你拍完也捨不得吃

宜蘭早餐 城隍早餐店|食尚玩家推薦 佛心的銅板價格!!大碗控肉飯搭配半熟蛋,一甲子的好味道

宜蘭 馬桂爺爺 咖哩專賣店 |宜蘭老宅新生命,住進滑順誘人裙擺蛋,CP值超高咖哩飯

宜蘭美食 城隍街 冷粉圓|城隍街古早味粉圓,傳承一甲子的好味道

宜蘭咖啡廳 光宅|溫暖的陽光曬下老宅 脫下鞋,盤腿坐在塌塌米上

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

延伸閱讀:

宜蘭咖啡廳 皮皮手作千層|宜蘭人有口福了!皮皮手作千層插旗古蹟「藍屋」,限定「海洋千層」夢幻又好拍~

宜蘭無菜單料理 石港春帆|海鮮控快衝!宜蘭「石港春帆」CP值超高,創意無菜單料理必收藏

頭城預約制 無菜單料理 Tea Tree Bistro|主廚親自至於港挑選魚貨,使用季節海鮮變化

蘇澳 富美活海鮮|標價清楚、海鮮新鮮味道好吃。絕美港口景色搭配海鮮饗宴好享受

宜蘭隱藏版美食 三星麵店|在地人隱藏版推薦美食,必點皮蛋豆腐與滷味!!

11000多則google評論 4.4顆星!!!宜蘭五結必吃牛排館,大人小孩都喜歡!!!

羅東 上品佑食堂|外地人也愛!超邪惡「炸蛋豬排便當」,半熟蛋汁入飯涮嘴又療癒

捌㡯珈琲|文青風老宅咖啡廳! 人氣「草莓乳酪吐司」是初戀的酸甜滋味~

宜蘭 福湯麻辣養生鴛鴦火鍋 |麻辣爽口養生濃郁,在地人推薦好吃宜蘭火鍋

羅東 上品佑食堂|外地人也愛!超邪惡「炸蛋豬排便當」,半熟蛋汁入飯涮嘴又療癒

羅東紅豆湯圓|羅東人從小吃到大!古早味「紅豆湯圓」甜而不膩,吃的是滿滿回憶!

宜蘭羅東 這裡是咖啡店The Place|隱身於巷弄的老宅咖啡廳 尋找喧鬧都市的一處寧靜

礁溪咖啡廳|黑宅姊妹店「蒔花咖啡」,礁溪田野間唯美白色建築,融合異國風情猶如世外桃源!

礁溪美食 鴨喜露滷味|回購率超高!獨門秘製「冷滷味」,鹹香入味鴨骨頭、鴨賞皮必吃!

饗宴鐵板燒 |爽嗑頂級互動式鐵板燒! 宜蘭必吃名單,澎湃海膽龍蝦、 軟嫩鮑魚超滿足!

羅東 市場口大頭肉焿|羅東車站旁老字號經典「肉焿湯」,限量隱藏版搶手肉捲、炸豆腐,晚來吃不到!

羅東車站 貓的生活提案|療癒咖啡廳,必點鴨賞飯糰、紅豆泥吐司,還能與貓咪零距離互動

古意人養生米粿|隱身宜蘭北館市場人氣手工麻糬,白胖胖口感超軟Q,甜鹹口味一次收服!

花宅 HUA Coffee & Bistro|胡同老宅咖啡廳,手工甜點別出心裁,秒殺款肉桂捲、小山圓抹茶生乳捲必點!

冬山美食 小風箏雪花冰|冬山車站週邊低調冰店,純天然水果雪花冰超消暑,芒果雪花冰果肉又大份量又多!

宜蘭美食 龍潭 廟口傳統臭豆腐|宜蘭人帶路 外酥內軟臭豆腐,一份吃不夠!!

羅東美食 |OMO Chicken韓式炸雞專賣店 百元就能吃到道地韓式風味 香辣滋味讓人吮指回味 下午茶宵夜好選擇

羅東美食 美美子みみこ homemade cake|宜蘭超夯限量手作甜點藏在巷弄內 必點人氣焦糖乳酪布丁、雞蛋糕 讓你拍完也捨不得吃

 城隍早餐店|食尚玩家推薦 佛心的銅板價格!!大碗控肉飯搭配半熟蛋,一甲子的好味道

馬桂爺爺 咖哩專賣店 |宜蘭老宅新生命,住進滑順誘人裙擺蛋,CP值超高咖哩飯

城隍街 冷粉圓|城隍街古早味粉圓,傳承一甲子的好味道

宜蘭咖啡廳 光宅|溫暖的陽光曬下老宅 脫下鞋,盤腿坐在塌塌米上

Pin It