對不起，讓熱愛精釀啤酒的你們久等了～～
大家是不是在週末下班時間想要小喝幾杯
這下子好了，終於有福啦～～
台南沒事這次要來介紹一下3/25(六)開幕的精釀啤酒專賣店
台南市東區裕農路13號（在東門路與裕農路的交叉口）
一進門右手邊～好療癒啊～～～整個少女心
是這樣的～我看到這個店內啤酒多達兩三百的種類
來是世界各地，老闆說：種類陸續增加中：）
Pilsner Urquell 皮爾森歐克啤酒來自捷克，
金黃色啤酒的起源
是世界上第一個皮爾森式啤酒，
堪稱是經典中的經典!
堪稱是經典中的經典!!
堪稱是經典中的經典!!!
想要體驗正統皮爾森啤酒風味絕對不容錯過
老闆～加點一份甜不辣 HAHAHA
金黃色般的啤酒色澤與焦糖般的香氣
啤酒花的輕微苦感與焦糖的圓潤甘甜完美融為一體
味道微妙細緻、口感獨特均衡
潮玩啤有六管精釀的選擇
這樣我下一張圖就放上這一次所點的NO４
也就是Brewseum牡丹Gruit
恆春3000啤酒博物館 Hengch 3000 Brewseum
出產於恆春啤酒博物館，
酒體澄清 花香當中帶有一點微酸誘人的氣味
是一隻沒有加啤酒花的啤酒
牡丹香味混合大自然香料的複雜香氣
微酸又微甜的麥芽風味搭配清爽的口感
我每一種都想要～～～～
接下來ＮＯ3
也就是 3000 Brewseum南灣 APA
同樣出產於恆春3000啤酒博物館 Hengch 3000 Brewseum
今天清新小週末，星期五
很幸運搭，剛好遇上展哥在吧台跟我聊天呢～～
聊了後才知道,這家店竟然有二個釀酒冠軍！！
孫崑展是2015年台灣自釀大賽高酒精組冠軍
2016香港比利時組冠軍,香港美式組亞軍及
孫崑展是2015年台灣自釀大賽高酒精組冠軍
2016香港比利時組冠軍,香港美式組亞軍及
2016年中國大師盃拉格組銀牌！！！
然後還有BJCP的證照！
小編頓時覺得這家店臥虎藏龍！！！
我應該沒有走錯間才對???
陳楷明是2016台灣自釀大賽比利時組冠軍！！！
想不到這家店臥虎藏龍,是自釀界台南的大據點。
二樓還有一個供自釀同好交換酒的冰箱，讓大家互相交換酒，
喝後互相討論酒有何問題，提高自釀程度。
而且日後會開品飲課程及自釀教學相關課程，實在太令人期待了！
老闆提到這時候，我突然很想要第一個報名！！????
美式啤酒花味、苦味是我南灣的特性
這一支南灣果香味奔放的金黃色啤酒，
酒花帶來迷人的熱帶水果與柑橘味的香味
迷離夢幻的味蕾及滿滿的啤酒花，
讓人愛不釋口的俐落苦味，值得品嚐
當天還遇到挺多精故的客人來外帶回家的
進進出出，大家都挺好奇
要喝什麼啤酒～～
ＱＱ
附上脆薯、甜不辣
酒要喝嘴巴也要動～～！
沒事覺得坐在吧台的好處除了聊天以外
還可以偷拍帥氣的店員ＨＡＨＡＨＡ
身旁客人點的第五管， 煙燻啤酒Taihu Smoke Marzen
這一次朋友點了
煙燻烏梅小麥 Taihu Lichtenhainer 第二管
名稱所寫的煙燻就感覺有一點黑黑的,但他卻是稻草般的淡黃色
這支啤酒是出至於臺虎實驗室是由臺虎精釀所創立的精釀啤酒
煙燻麥芽，德式乳酸發酵酸啤，另加台灣產烏梅，酸甘回味無窮
這杯有淡淡的小麥味，酸酸水果味，帶有的一點點烏梅味
還有微微的煙燻味
一杯好啤酒，一盤下酒菜，共度愉快的夜晚。
療癒少女心爆發的洛神花色
哈哈哈哈哈哈
洛神花柏林酸啤 Tauhu Berliner HiBi Weisse
這杯像果汁哈哈哈哈哈
德國柏林傳統的小麥啤酒與洛神花結合
清爽的酒體，有著小麥的穀物清爽口感及酵母產生的酚酯類香氣
夏天喝真的好消暑，好療癒～～～?
weihenstephaner hefe weissbier dunkel啤酒
德國小麥啤酒hefe是雲霧的意思，weizen代表小麥啤酒；
直譯便是雲霧般的小麥啤酒☺️☺️
Hefeweizen必須使用德國小麥愛爾酵母上層發酵
ABV在4.9-5.5之間，必須50%以上的小麥麥芽
顏色因為未經過濾，酵母和小麥中的蛋白質純留在酒液之中
使酒體呈現白中雲霧般混濁的色澤並擁有細緻的泡沫。
風味上，Hefeweizen帶有明顯的果香
其中，香蕉、丁香、泡泡糖、香草的風味構成了Hefeweizen的主韻。
如果有喝到非常透亮乾淨的Hefeweizen
就真的要小心囉
記得要喝之前要搖晃瓶底喔,把酵母搖起來！！
呵呵呵呵～～～～
跟朋友喝酒聊天，當然就是要來一盤餅乾
這是每位客人都有的啦
Duchesse De Bourgogne 比利時 女皇爵黑啤酒
這一隻是啤酒裡面的紅葡萄酒
他是啤酒，做完以後放入橡木桶裡面去沉
先不談啤酒什麼味道
照片就是很好拍哈哈哈
潮玩啤整個店內就是很好拍
很有氣氛的啊～～～～
酒紅色澤，風味具有紅酒般的熟潤口感，
帶點自然酸啤酒的柔和酸味，
尾韻則明顯的深色果乾與桶陳香氣，酸度飽滿
他是啤酒～他是啤酒～不管是男生女生都很愛的唷
卡宴辣椒鼠尾草雞排180元/份
Dano老闆自製初榨橄欖油辣椒
超級好吃
辣椒很辣
辣椒真的很辣
ＥＳＢ：英國最具代表的銷售冠軍啤酒
這一款啤酒，不知道推了多少新手落入精釀世界的大坑
著名的特色充滿麥芽風味與英式含蓄的啤酒花香味
色澤有如紅檜木一樣，香氣則是如烤吐司,淡果仁
帶一點濃濃太妃糖奶油混合
入口之後啤酒花又有一點複雜
花香，草本香又點些果酯香
小編實在說不出來得口感
不過口感是平滑柔順苦味
難怪會是老闆一直推薦必喝的啤酒之一！！！！
店內的二樓還有提供座位
在一樓結帳完，可以提到二樓與朋友一起享用唷
享受一下週末好時光??
這些都是一樓的架子上啤酒
我也好奇問了老闆總共有多少款啤酒
要每一瓶都喝過真的是不簡單啊啊啊啊
好漂亮的啤酒店?
好好喝?
好好拍✌️
這是一樓的冰箱囉，有冰的可以選擇
我的愛：） 好好拍 哎呀
抵擋不住這面漂亮的啤酒牆
好想要每一瓶都買回家啊～～～～
來自世界各地各式各樣的啤酒
對了對了，不喝酒或是開車的人
這裡有賣飲料
這裡有無酒精飲料
有沒有很貼心～～
我是外觀照片
如果三五好友喝酒的時候，
記得喝車不開酒，開酒不喝車
店裡還有貼心叫車服務(這個很重要）
完全不用擔心，也不要酒後駕車唷！！！！！
這個很重要，有喝酒就別開車啦～！！
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#我每週要報到???
BEER IN VOGUE
台南市東區裕農路13號（在東門路與裕農路的交叉口）
在裕農路的起頭，轉角處才是13號唷
平常日16:00-24:00
例假日14:00-24:00
週一公休
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