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花蓮壽豐美食 越南河內小吃|夏天開胃首選!來自越南老闆的好手藝,「牛肉河粉」清甜爽口~

來到花蓮旅行,大部分都選擇網路知名美食,不過想吃總是得大排長龍,今天要來介紹的這家也絕對值得你排入名單內!

距離壽豐車站約5分鐘的「越南河內小吃」是一家主打越南道地料理,結合當地料理手法,將經典菜色帶出酸鮮兼具清爽口感,尤其價格更是親民,常常成為在地人的日常廚房,就一起來看看這花蓮壽豐異國料理的魅力吧~

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FB:算命的說我很愛吃

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「越南河內小吃」則座落於壽豐路上,隔壁緊鄰壽豐知名冰品店豐春冰菓室,沿著壽豐火車站出口周邊可是隱藏許多美食~

樸實無華的店面下,料理出自越南老闆的好手藝,一進門井然有序的桌椅與整潔,記憶深刻老闆親切的待客也為這家店加分不少~

「越南河內小吃」菜單

首次前往當然先從招牌「河粉系列」開始,提供有海鮮、牛肉與豬肉主食選擇

濃醇清澈的湯頭相當順口,想必經過長時間熬煮,還能依照自己喜好加入九層塔、檸檬增加湯頭豐富度

河粉相當入味,吸滿了湯頭的精華,每一口在嘴裡都相當有滋味,搭配則是7分熟牛肉片保有些許嫩度,份量適中不自覺就會吃到整碗見底(笑~

每樣食材搭配比例都相當和諧,如果有機會到訪花蓮壽豐遊玩時,不妨也可以列為美食清單中囉~

越南河內小吃(粉絲專頁)

地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐一路87號

電話:03 865 6980

營業時間:二~日 1130-1430/1700-2000(每週一公休)

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