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嘉義美食

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來到嘉義,別錯過南台灣最大的零食天堂──「疲老闆」!上千坪的空間,絕對稱得上是中南台灣最大的零食批發倉庫!一踏入其中,彷彿來到了一個超大型的異國零食天堂,各種進口零食應有盡有,來掃貨絕對需要大台購物推車才能裝得下!

在「疲老闆」,你可以找到來自世界各地的進口零食,日本、韓國、泰國等地的美味佳餚應有盡有。走進倉庫,你會看到一箱箱的零食堆疊成的山,每一個角落都充滿著吸睛又熱門的零食,絕對能滿足你的購買慾。

說到嘉義 雞肉飯老店:劉里長火雞肉飯、民主火雞肉飯、東門火雞肉飯等等,每一間店各有各的擁護者,誰也不讓誰。今天就要來推一間我自己覺得很好吃的,原名是「民國路火雞肉飯」,現在改名叫作「夯仔內火雞肉飯」,聽說在地人也很愛吃這間。除了火雞肉飯,還有必點的超嫩「雞片飯」,好吃的程度絕對讓你一口飯一口肉,完全不想停下筷子啦~~~

把一件事完成很簡單,每日堅持做好一件事很困難。這是我對主廚的敬佩,嘉義私廚 無菜單料理 Eureka Home這次終於從口袋名單打勾。

在營業時間之前就提早先抵達,鐵門還在半開的狀態同時,也看見爐火以及對料理的堅持與熱情 熊熊地在燃燒,我內心雀躍與期待不免也表現於臉上,看見在備料及控制爐火大小的背影,心想著不知道經歷多少燙傷與創新 才有今日的Eureka Home 美好的晚餐

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