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沒想到在花蓮也能吃到令人驚艷的「法式無菜單料理」。位於民宅內的「阿秋食堂」,販售輕鬆簡單的法式小套餐,菜色的部分由主廚利用在地的食材,結合法式及日式的烹調手法,打造令味蕾意猶未盡的特色料理!而且每季都會更新菜色,讓你吃出新味不無聊。想吃記得要提前線上訂位,晚一步可是只能原地捶心肝了!

花蓮的超強日本料理店「猿羽川」,先收藏再看!職人精神製作的「鰻魚飯」,使用專門的直火碳烤,刷上濃郁對味的醬汁,每一個小細節都不放過,才能成就這一口口味蕾的驚艷滋味!除了必吃的鰻魚飯,還有新鮮現做的「刺身料理」,絕對夠新鮮才敢這麼大聲推,日料控肯定是要找時間去朝聖一波的。

最近吃到一間念念不忘的熱炒店,絕對要推薦給你們知道!這間讓人念念不忘的「哈軒森熱炒」,座落在花蓮瑞穗車站附近,走路約10分鐘即可抵達。裡面不只販售多款原住民風味餐,每道都鹹香下飯,還吃到寶藏餐點「牛三寶麻辣鍋」,讓我們每個人卯起來大嗑一通。這間熱炒有奪~~好吃,繼續看下去哩丟哉!

知道 Sinasera 24的時候約略是2019年初,當時心裡想著,沿海可以先到花蓮瑞穗、一路可以往南到玉里看金針花、富里吃臭豆腐慢慢的到長濱享用Sinasera 24後

接下來池上享受大片稻穗風吹聲,因為當時訂位較困難,時間與工作限制關係,到今年疫情稍趨緩時,提早一週電話預訂,住在池上(山線)也要往長濱(海線)到 Sinasera 24 一探究竟

要說到花蓮旅遊,很多人不外乎就是去七星潭、金針花海、溯溪等等,其實花蓮「瑞穗」也是很值得來一趟深度旅遊!大家應該都知道瑞穗除了溫泉聞名以外,紅葉少棒隊、鳳梨也是這一次必踩行程之一,這次特別安排了瑞穗三天兩夜旅程,帶大家好好認識一下瑞穗也可以這樣玩~

這陣子比較常往花東跑,每次出門都想吃點熱騰騰又有人情味的美食

一到花蓮就聯想到自強夜市,其實久了也會有點吃膩

今天就來試試看 在地花蓮人推薦的 俗又大碗的夜市牛排

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地6攤牛排 自強店
地址:花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話:0984-099901
營業時間:17:00-22:30(週三公休)

在自強路上,顯眼的黃色招牌,寫著大大的「地6攤」

喔耶~要來大口吃肉了!重點是加麵還不加價!

簡單明瞭的招牌,想吃什麼一目了然

如果很會吃也是有大胃王牛排可以選擇

滿山滿谷的人都在大快朵頤中?

陣陣香味一直傳來~~ 喔我的牛排快點來吧!

現點現煎的肉肉們 等待被淋上美味的醬汁

自助式的濃湯與飲料,免費自取超級佛心

簡潔明瞭的菜單,想要加什麼醬上面都有選項可以直接畫單!

今天就來份雞腿排與超大牛排吧,兩種肉類一次滿足

吃牛排的例行公事,一定要加點餐包

熱熱酥軟的麵包一口咬下,裡面的奶油一湧而出

就是這個最傳統的滋味~~

再沾滿濃郁的玉米濃湯,這濕軟的口感超級刷嘴!

?12OZ 超大牛排 $240

有多大用手比給你看!真的名副其實的超大牛排啊~

煎到粉嫩嫩的顏色大約是七分熟,又嫩又好吃

不會有過多的筋,完全打破我對傳統夜市牛排的印象

是有厚度的牛排喔~ 真的很有誠意?

再淋上滿滿的蘑菇醬,將鐵板麵與醬汁混合

每吃一口都是享受?

桌上放著牛排三寶,番茄醬、辣椒醬、海鹽

想吃清淡點沾海鹽,想吃甜一點沾番茄醬,想更有滋味沾辣椒醬

?鄉村脆皮雞腿排 $160

煎的外皮酥脆的雞腿排,表層有亮晶晶的色澤,看起來就很飽滿

一旁的鐵板麵份量真的給的很大方

隨便一捲都是滿滿的!

雞排又嫩又多汁,沾點黑胡椒醬更有味

下次再來花蓮還會想回訪的店家,肉真的很大塊,份量真的超足夠!

說是「平價版的高級享受」一點也不為過,大吃一頓後荷包還是很OK!

地6攤牛排 自強店
地址:花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話:0984-099901
營業時間:17:00-22:30(週三公休)

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每到秋冬我要去花蓮~花蓮有個好山好風景~
雖然今年不算冷,但是懶洋洋的秋天就讓人好想發懶?

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藍天麗池飯店 AZURE HOTEL
地址:花蓮縣花蓮市中正路590號
電話:03 833 6686

這次來花蓮放空度假選到這家離火車站僅5分鐘車程,還位於東部地區宜、花、東三個縣境中心點,去市區可以漫步過去就好,享受這悠閒的腳步,吃太飽走回來也能當運動。

“找餐“店來吃宵夜是以往慣例啊,這次不只是能吃到宵夜還真的能再找餐店吃到早餐了!

入住前還特地上網查了一下飯店評價,果然一進大廳就明白在網路知名平台上大受好評的原因是什麼了!

一進門櫃檯人員就親切的招呼我,協助今天入住的手續
大廳整體寬敞舒適,不會讓人覺得擁擠,想必寒暑假人潮多時也不會讓住客覺得空間壓迫。

當然除了公共空間重要外,不外乎房間也要舒適寬敞,下次就可以再帶家人來這走走了。

房內空間不會顯得擁擠,藍天麗池還有貼心的準備擺放行李的架子,好讓住客,方便整理,也不會讓行李散落在空間顯得凌亂

陽光從大片的玻璃窗灑進來照射在床上,
都能淡淡的聞到太陽的味道☀

房間內的燈光是會讓人放鬆的黃光,一踏進門就讓人慵懶起來,彷彿可以先睡一覺再出去走走,享受花蓮的夕陽。

說是要來度假發懶,但每次訂房間就會特別注意房間內是否有桌子
使用,畢竟晚上還能邊吃宵夜邊修圖,完全符合工作兼具了生活!

很多人無法把工作當作生活,要正常的週休二日,要準時下班
但能在工作中找到生活娛樂才是人生。

工作累了就悠然地在躺椅上發懶,
即使這樣放空也能在當中吸收陽光的正能量。

歇回兒後整理行李,就想先洗個熱水澡,
不僅讓身體暖和起來,還可以消除都市裡的疲勞跟煩惱☺

木色調的大理石,更貼近大自然的感覺,
更意外的是浴缸能讓我斜靠在旁,感受自己的血液在身體流動著。

藍天麗池飯店 AZURE HOTEL
地址:花蓮縣花蓮市中正路590號
電話:03 833 6686

其實選擇~藍天麗池最大的原因是~
下樓就離麥當勞好近喔~
半夜肚子餓也不用擔心哈哈哈哈

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