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花蓮美食

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要說到花蓮旅遊,很多人不外乎就是去七星潭、金針花海、溯溪等等,其實花蓮「瑞穗」也是很值得來一趟深度旅遊!大家應該都知道瑞穗除了溫泉聞名以外,紅葉少棒隊、鳳梨也是這一次必踩行程之一,這次特別安排了瑞穗三天兩夜旅程,帶大家好好認識一下瑞穗也可以這樣玩~

瑞穗深度旅遊第二天~~這天可以說是跑遍花蓮瑞穗各個知名伴手禮店,用美食折抵兌換券買了超多伴手禮,回家孝敬給身邊的親朋好友們,如果你想要邊玩邊採購伴手禮的話,這篇一定要繼續看下去!

來花蓮旅遊卻總是吃那幾樣美食嗎?今天介紹的這家絕對值得你排進行程了!距離花蓮車站車程約10分鐘,由林務局日式老宿舍改建的「森山舍morning mountain」,是一間老舊翻新的人氣咖啡館,復古懷舊的日式平房中,嚴選台灣東部在地食材以及自家栽培的無農藥蔬果,隨著季節更迭菜色,每次來用餐都能有驚喜感!

來到花蓮旅遊,除了吃吃麻糬、看看風景,在花蓮最適合找一間空間舒適、甜點好吃的咖啡廳,坐下來好好享用美味的下午茶,才能算是真正的花蓮舒壓之旅啊!今天要介紹一間從店名就能感受到復古味,甜點更是厲害到不行的咖啡廳——「昭和58」。

這陣子比較常往花東跑,每次出門都想吃點熱騰騰又有人情味的美食

一到花蓮就聯想到自強夜市,其實久了也會有點吃膩

今天就來試試看 在地花蓮人推薦的 俗又大碗的夜市牛排

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FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

地6攤牛排 自強店
地址:花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話:0984-099901
營業時間:17:00-22:30(週三公休)

在自強路上,顯眼的黃色招牌,寫著大大的「地6攤」

喔耶~要來大口吃肉了!重點是加麵還不加價!

簡單明瞭的招牌,想吃什麼一目了然

如果很會吃也是有大胃王牛排可以選擇

滿山滿谷的人都在大快朵頤中?

陣陣香味一直傳來~~ 喔我的牛排快點來吧!

現點現煎的肉肉們 等待被淋上美味的醬汁

自助式的濃湯與飲料,免費自取超級佛心

簡潔明瞭的菜單,想要加什麼醬上面都有選項可以直接畫單!

今天就來份雞腿排與超大牛排吧,兩種肉類一次滿足

吃牛排的例行公事,一定要加點餐包

熱熱酥軟的麵包一口咬下,裡面的奶油一湧而出

就是這個最傳統的滋味~~

再沾滿濃郁的玉米濃湯,這濕軟的口感超級刷嘴!

?12OZ 超大牛排 $240

有多大用手比給你看!真的名副其實的超大牛排啊~

煎到粉嫩嫩的顏色大約是七分熟,又嫩又好吃

不會有過多的筋,完全打破我對傳統夜市牛排的印象

是有厚度的牛排喔~ 真的很有誠意?

再淋上滿滿的蘑菇醬,將鐵板麵與醬汁混合

每吃一口都是享受?

桌上放著牛排三寶,番茄醬、辣椒醬、海鹽

想吃清淡點沾海鹽,想吃甜一點沾番茄醬,想更有滋味沾辣椒醬

?鄉村脆皮雞腿排 $160

煎的外皮酥脆的雞腿排,表層有亮晶晶的色澤,看起來就很飽滿

一旁的鐵板麵份量真的給的很大方

隨便一捲都是滿滿的!

雞排又嫩又多汁,沾點黑胡椒醬更有味

下次再來花蓮還會想回訪的店家,肉真的很大塊,份量真的超足夠!

說是「平價版的高級享受」一點也不為過,大吃一頓後荷包還是很OK!

地6攤牛排 自強店
地址:花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話:0984-099901
營業時間:17:00-22:30(週三公休)

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找不到藉口約妹子吃早餐,只好去找餐店找妹子陪我吃早餐??

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找餐店 brunch – 花蓮店
地址:花蓮縣花蓮市三民街52號
電話:03 831 1311
營業時間:早上7:00-下午13:30/ 宵夜 9:00-1:30

欸,不是拉!昨天在藍天麗池享受時尚雅緻的房間,邊觀賞東台灣的藍天、夜空、碧海、青山到了晚上也是該起床覓食的時候!

位於東台灣的花蓮,除了風景優美外,連這裡的一切都平易近人啊
那藍色為主的建築,灰白色的底,讓我不僅想到那雙被阿公穿到泛黃的藍白拖???

最吸引我的是半夜到達花蓮後,突然看到一家還未休息的店家正明亮著,外頭還有大排長龍的人群!

原本以為”找餐店“就是“早餐店”,其實找餐店還有賣宵夜
店家真的很貼心對於我這個夜貓,宵夜真的是不可或缺!

在宵夜場賣早餐,完全收服我這個夜貓
菜單不會太過複雜但有很多選擇,但在深夜賣早餐的老闆一定也很和我一樣是個夜貓吧?

餐點的內容,比起一般早餐店還豐富,如果宵夜場想吃點不一樣的
一定要點他們『深夜限定款』

?花生尬起司牛肉堡 $90

”限定“當然非點不可啊!店員送上來時那爆出來的花生起司還在冒煙呢!濃郁的花生味,馬上喚醒我的食慾 !

?岩漿花生法式吐司 $60

花生吐司有吃過但你一定沒吃過,連中間夾層都塗上花生醬的法式吐司,看那邪惡的花生醬滑落口水都要流下來了!

任何人都是經不起這“限定”的誘惑!
就算回到飯店半夜也要步行到離藍天麗池飯店不到三分鐘腳程的找餐店吃宵夜啊!?

內部空間設計,低調的工業風,沒有太多華麗的佈置
提供給客人寬敞的空間,當然少不了美食,讓人早上宵夜都要來上一份!

即使是平日,來用餐的客人還是相當的多
店家則採半自助式的方式,讓客人拿取自己需要的餐具醬料

?薯餅蛋塔 $40

金黃色的蛋皮搭上酸甜的番茄芥末醬
切下內餡裡頭含有乳酪絲稍稍流出,還聽到喀滋喀滋的薯餅被分開

最近本來打算要飲食控制的,多運動
但畢竟出來走走度假,就好好放縱一下自己?

這幾天當作自己的放縱日,
隔天睡醒當然也不能放過這美好的假期!

?黑胡椒鐵板麵+太陽蛋 $85

店家送上鐵板麵時,上頭的太陽蛋還滑溜溜地搖擺著~
撲鼻而來的黑胡椒味道讓我忍不住的大吸一口氣!
讓鼻子先飽餐一頓???

?滿漢總匯蛋 $60

剛一進店內就看大家滿桌都是食物,看看我的圓滾滾的肚子
當然不能輸人也輸陣!

?壽喜牛五花蛋餅 $60

店員陸續端上他們色彩超豐盛的滿漢總會蛋土司~
拿起來的時,餡料都要炸出了!
蛋餅更是吃早餐必點的~油脂最肥美的牛五花?
本身味道就偏比較重了建議不要再沾油膏才不會太鹹!

?燒肉炒涼麵$55

店家用鐵板再炒過的涼麵,吃起有涼麵的Q彈口感,但他其實是熱的!燒肉的香味撲鼻而來!和炒涼麵意外的搭。

找餐店 brunch – 花蓮店
地址:花蓮縣花蓮市三民街52號
電話:03 831 1311
營業時間:早上7:00-下午13:30/ 宵夜 9:00-1:30

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2018年雙十國慶煙火在花蓮,花蓮這一次接下這個重責大任接棒施放國慶煙火,一方面是希望能藉此帶動國際觀光,幫助花蓮走出陰霾。

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煙火整個表演以「光輝國慶,閃耀花蓮」作為主軸,分成六大主題各六分鐘,總長36分鐘的璀璨花火秀,儘管國慶只有一天假期,仍然吸引大批遊客造訪欣賞

2018國慶煙火施放位置在花蓮的東堤堤防邊

在堤防邊上,面海的施放位置,在今天一早交通就擠得水泄不通,更是吸引全國攝影同好前往朝聖,等待今晚的盛事!!

寶島台灣東岸則是以岩岸為主

拍攝煙火期間,沒有人比我跟海邊的距離更親密了,五彩繽紛的煙火搭配花蓮鵝卵石以及浪濤,利用低速快門讓海浪軟綿綿

像在仙境上面一樣,仿佛人躺在雲端之上,吹著海風,聽著海聲,悠然的欣賞著2018國慶煙火!

2018國慶煙火長達36分鐘

在東部海岸邊,讓我有新的題材新的題材,鵝軟石搭配國慶煙火

同時也為花蓮觀光加油打氣一番!! 即時2018國慶煙火分享給你囉!

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