春節期間還在上班的您,辛苦了
開工後繼續拼命的您,也辛苦了
那就吃點串燒、喝點小酒撫慰一下辛苦已久的自己吧!
新串 New Trend (粉絲專頁)
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
電話:(02) 2711-6169
營業時間:週一至四18:00-01:00/週五至六18:00-02:00/週日18:00-00:00
有間外觀現代簡潔,氛圍舒適的居酒屋-新串
就隱身在東區巷弄裡,今天一起來嚐鮮吧~
輕輕推開大門,映入眼簾的是現代吧台,臉上的倦容都有了微笑
你知道的,上班壓力有多大,看見酒精就有多開心
寬敞又舒適的用餐空間,彷彿置身於西餐廳的高級享受,卻又有濃濃的日本風味~
以浮世繪為主軸,描繪出人的生活百態,更暗喻一種享樂的人生態度,雖是畫作,但鮮明的構圖充滿動態感,更帶有一絲俏皮與活潑
一旁的小包廂,很推薦朋友聚餐時預訂喔~
獨立的空間,在裡面大啖串燒、喝點小酒,真是再享受不過了
舒適的空間外,當然要來嚐嚐美食啦~
別於以往的串燒店或居酒屋,有很多精緻又創新的品項可以選擇!這點真的大大加分!
看到”季節特製炊飯“馬上喊了我要一份!
看這米粒,粒粒分明、軟硬適中,是道營養滿分的主食喔
?松阪豬炒水蓮,青脆又爽口,清淡的調味加上滿滿柴魚片,香氣十足又不膩口,是道日式創新作法的時蔬喔~
蒜香奶有雞菲力 / 鹽烤雞肉蔥串/ 鹽蔥豬五花
鮮嫩雞肉飽滿多汁,千萬小心雞汁燙口,外皮又酥脆,配上烤過的蔥段更添風味~
醬烤雞肉不會死鹹,外皮烤到稍微焦香,能品嚐到淡淡的醬香味
另外,如果很愛蔥香味,強力推薦鹽蔥豬五花,豬五花的油脂在烤的過程中慢慢釋放,表層撒上滿滿的蔥與洋蔥,一口咬下滿口蔥味,真的超滿足!再多吃幾串都不是問題
吃點烤串開開胃,重頭戲緊接著上場
我這個好鼻師馬上聞到非常~非常~非常~~~濃郁的明太子香味!
明太子奶油雞肉烏龍麵,奶油白醬與明太子的搭配恰到好處,濃郁海味讓人欲罷不能,夾起烏龍麵沾上滿滿醬汁
簌~簌~簌~的將麵不自覺地往口中送,一下子就清空了這盤,偷偷說這道是店家特製的主食,內行人都必點的喔~
雞和豬都吃過了,當然少不了牛肉囉?
這道“鹽烤和牛橫隔膜”牛肉愛好者請筆記!
選用新鮮和牛橫膈膜,油花分布均勻,以五分熟的方式呈現,還能看見粉嫩嫩的色澤,嫩度與嚼勁並存,是道會讓人回味的極品料理!
?烤青甘下巴
想知道居酒屋的師傅手藝有多厲害,點一份魚下巴就知高下
剛上桌就被魚下巴金黃酥脆的外皮所吸引過去!細細品嚐魚肉,油脂豐富又細嫩綿密,簡直像棉花糖般入口即化的口感,果然美味是值得等待的!
?日式炸牛蒡
很適合用來轉換味道、配點小酒的酥脆點心喔~
日式煉乳丸子
熱騰騰又軟Q的糰子,淋上超多煉乳,再撒上花生粉,是品嚐日式糰子美味的最佳方式
有趣又獨特的酒單,新串以藏寶圖為概念,發展出符合每個地區的特色調酒,竟然還有酸、甜、濃、淡的座標可以選擇,看著地圖點調酒真的很新奇~
青森
調酒以棉花糖裝飾成青森最聞名的蘋果,以蘋果茶為基底再與白蘭地搭配的調酒,整體口味帶點甜味~ 適合可愛又想小酌的女孩們嚐鮮
沖繩
以最具特色的風獅爺呈現在杯身上,最上頭還有鳳梨果乾,馬上勾勒起在沖繩的美好回憶
以蘭姆酒為基底,運用黑糖與鳳梨調味,配製出一杯富有沖繩風味的調酒,酸甜口感令人陶醉
共有12款特製調酒,已經期待下次回訪繼續品嚐了
新串是間極具創意與巧思的新世代居酒屋,不論在餐點、調酒、整體氛圍上,都令人回味無窮,推薦給喜愛聚餐、偶爾小酌的上班族群喔~
新串 New Trend(粉絲專頁)
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
電話:(02) 2711-6169
營業時間:週一至四18:00-01:00/週五至六18:00-02:00/週日18:00-00:00
誰說聚餐會吃不飽呢? 可別小看我一副小鳥胃,吃起來可是一鳴驚人! 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個
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誰說日式料理就會吃不飽?份量不夠呢? 那就是你還沒遇到土豪拉! 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚
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這陣子比較常往花東跑,每次出門都想吃點熱騰騰又有人情味的美食
一到花蓮就聯想到自強夜市,其實久了也會有點吃膩
今天就來試試看 在地花蓮人推薦的 俗又大碗的夜市牛排!
地6攤牛排 自強店
地址:花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話:0984-099901
營業時間:17:00-22:30(週三公休)
在自強路上,顯眼的黃色招牌,寫著大大的「地6攤」
喔耶~要來大口吃肉了!重點是加麵還不加價!
簡單明瞭的招牌,想吃什麼一目了然
如果很會吃也是有大胃王牛排可以選擇
滿山滿谷的人都在大快朵頤中?
陣陣香味一直傳來~~ 喔我的牛排快點來吧!
現點現煎的肉肉們 等待被淋上美味的醬汁
自助式的濃湯與飲料,免費自取超級佛心
簡潔明瞭的菜單,想要加什麼醬上面都有選項可以直接畫單!
今天就來份雞腿排與超大牛排吧,兩種肉類一次滿足
吃牛排的例行公事,一定要加點餐包
熱熱酥軟的麵包一口咬下,裡面的奶油一湧而出
就是這個最傳統的滋味~~
再沾滿濃郁的玉米濃湯,這濕軟的口感超級刷嘴!
?12OZ 超大牛排 $240
有多大用手比給你看!真的名副其實的超大牛排啊~
煎到粉嫩嫩的顏色大約是七分熟,又嫩又好吃
不會有過多的筋,完全打破我對傳統夜市牛排的印象
是有厚度的牛排喔~ 真的很有誠意?
再淋上滿滿的蘑菇醬,將鐵板麵與醬汁混合
每吃一口都是享受?
桌上放著牛排三寶,番茄醬、辣椒醬、海鹽
想吃清淡點沾海鹽,想吃甜一點沾番茄醬,想更有滋味沾辣椒醬
?鄉村脆皮雞腿排 $160
煎的外皮酥脆的雞腿排,表層有亮晶晶的色澤,看起來就很飽滿
一旁的鐵板麵份量真的給的很大方
隨便一捲都是滿滿的!
雞排又嫩又多汁,沾點黑胡椒醬更有味
下次再來花蓮還會想回訪的店家,肉真的很大塊,份量真的超足夠!
說是「平價版的高級享受」一點也不為過,大吃一頓後荷包還是很OK!
地6攤牛排 自強店
地址:花蓮縣吉安鄉自強路367-1號
電話:0984-099901
營業時間:17:00-22:30(週三公休)
想不到台北東區還有隱密的地方 那就來點播一首張震嶽的『隱藏』吧! “把自己隱藏~ 隱藏別人看不到的地方~” 喜
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每到秋冬我要去花蓮~花蓮有個好山好風景~ 雖然今年不算冷,但是懶洋洋的秋天就讓人好想發懶? 喜歡我的文字及照片
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