餐館美食

台北美食 旦旦旬 餃子專賣店|平凡中的回憶 京站美食,餃子職人精神 耐人尋味~

旦旦旬 餃子專賣店說:薄脆的餃子,馥郁出多汁與鮮甜的記憶。

堅持採用在地職人的精神與旦旦旬的堅持,每天新鮮製作

薄脆外皮搭配多汁juicy的內餡,吃的時候一定要注意衣服啊!!!!

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FB:算命的說我很愛吃
IG:master_food_diary

地址:台北市大同區承德路一段1號(京站B3美食區)
電話:02 2552 2903
營業時間:11:00~21:30(五六到22:00)

旦旦旬 餃子專賣店 就位於(京站時尚廣場B3)剛走進美食街,就被香煎的餃子香味所吸引

一旁是 #花生捲冰淇淋 新穎復古餐車,非常的有趣!!

開放式廚房,可以清楚看見廚師在後面用心的準備,乾淨的廚房與食材做工的堅持!

✔️薄脆煎餃8顆(含酸辣湯、炸餃子皮、胡麻沙拉)原味$180 

薄脆煎餃一上桌 則被這一個個煎到恰恰焦底 給深深吸引著

一口咬下 千萬小心這燙口多汁!
外層皮咬感則是薄脆酥香
在口中咀嚼則是豬肉的柔軟及高麗菜的脆口

淡淡肉香味,上桌後吹涼以後趕快吃是享用的最佳時機!!!

我覺得不用沾醬汁就很好吃了

貼心小提醒:吃的時候要非常小心不然真的會噴到衣服!!!

✔️旦旦炒飯(含蛤蜊燉雞湯、日式煎餃4顆)蝦仁$310

炒飯粒粒分明不油膩,上桌可以看見肥美的大蝦~

一份套餐還有四顆煎餃,份量很有誠意唷!!

蛤蜊燉雞湯嚐起來非常清爽,加入薑片爽口開胃

高麗菜吸滿雞湯的精華與蛤蜊的鮮味,超迷人!!

✔️蔬食炒飯(含味噌豆腐湯)$185

原以為是尋常的炒飯 習以為常的勺起入口
咀嚼中 卻發現不同於記憶中米飯感
仔細瞧看 竟是以花椰菜入菜的無澱粉料理
保留花椰菜梗脆度 替這鬆軟中增加口感
讓我這外食族 也能在外出的均衡營養

✔️百帖綜合牛$250  加$50 升級 蒜香炒滷味

(牛腱、牛肚、豆干、海帶、鳥蛋、百頁豆腐、米血、甜不辣、花椰菜)

三杯口味好涮嘴,像是回到小時候最期待吃滷味的時候

牛腱、牛肚、非常得入味,還有豆干、海帶根本是好朋友?

百頁豆腐、米血、甜不辣、花椰菜真的一口接著一口超級下飯!!!

✔️花生捲冰淇淋 $65

傳統的花生捲冰淇淋花生的香氣很到位,外皮也不會很難咬

最喜歡香菜的香氣與花生結合,現刨花生的顆粒,在嘴裡增加不少層次

冰冰的口感一卷不夠吃啦~~

✔️古早拌麵(含藥膳滷蛋、蛤蜊燉雞湯、日式煎餃4顆)紅油$220

拌至醬色外觀 則是享用絕佳時機
屬於粗麵款式 入口則是扎實Q彈

伴隨著微鹹的醬汁
搭配在一旁入味的滷蛋
沒有過多調味 經典組合
吃的是這種簡單樸實

地址:台北市大同區承德路一段1號(京站B3美食區)
電話:02 2552 2903
營業時間:11:00~21:30(五六到22:00)

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