台南市安南區的安和路一段有著一家開超過40年的秘密小店，就在台灣大哥大的旁邊。這家老字號的果汁店深受當地居民喜愛，卻極度低調。店家阿伯每天都會親手削取各種水果，製作出芭樂、鳳梨、檸檬、百香果和綜合果汁等五款天然果汁。
清水除了知名的米糕之外，「擀麵」也是其中一個特色美食
光是在港區藝術園區附近的中社路，就有好幾家高評價的擀麵店，
所以有許多人也叫那裏是擀麵一條街XD
不過今天要介紹的老士官擀麵~則是位在清水國小附近的另一間高人氣麵店
更是2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單的其中一家喔!!!
在台中南屯區的黎明新村裡，藏匿著一家溫馨小巧的老宅甜點店。
剛踏入店內就聞得到淡淡的烘培香氣，內用的位置不算多，但小而精緻，簡單的木質家具搭配溫暖柔和的燈
光，這樣的環境讓人不禁感受到一種悠閒寧靜的氛圍，適合與朋友、家人共度悠閒的午後時光。
火雲掌伯紅豆標!因為阿伯在煎紅豆煎餅跟高麗菜煎餅的時候!
常常會不用夾子直接用手翻而聞名!!!
而且除了阿伯的掌上功夫驚人之外，煎餅的價格更是佛到不行!
只比手掌略小的煎餅，1個只賣7塊錢!!!
難怪可以一賣50多年!成為一方奇觀與特色美食!!!