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基隆美食

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有沒有這麼一間店,隱藏在深深的巷內,卻還是有懂吃懂吃的人一直聞香而來?有!基隆在地人都愛的「三坑菜頭滷」,位於熱鬧的基隆廟口不遠的路程,隱藏在巷內連招牌都沒有,每天營業時間卻還是人潮不間斷。秘密就是這一大鍋的「台式關東煮」,將滿滿的好料:豬皮、豬腸、吉古拉、蘿蔔等,通通都放到鍋裡煮,簡單又純粹的好味道,想吃什麼就夾什麼!

幾個月下來的疫情影響,放假總無法出國,也因此有機會好好認識台灣的美好,身為吃貨一員,當然要來頓台灣美食好好的犒賞自己,而大家耳熟能詳美食可不僅僅在熱鬧商圈中,這回就要跟著基隆人深入巷弄中挖掘從小吃到大的「黃金脆皮鍋貼」,看那煎炸而成黃金色恰恰模樣,一試絕對會愛上!

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