今天來吃台南火車站必吃美食,到底是什麼魔力飄香千里

科學麵雞排???
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?科學麵脆皮雞排 (咖喱)
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? 台南市北門路一段81號
☎️ 0980-234-496
? 15:00-23:00
?彰化店新開幕啦?#彰化美食新地標?
?彰化市民生路299號
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#科學麵脆皮雞排
?是現炸的,現場必須稍稍等待一下,雞排很大塊科學麵裹在外層,吃起來口感酥脆、裡頭的肉很嫩,重點是不會太油膩阿?吃完會有滿滿的罪惡感,看看肉,再看看自己的肚子⋯嗯⋯⋯吃吧?
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?台南市永康區國光五街18號

?06-271-0222

?營業時間:11:00-22:00

⚠️週二公休 

京月粉絲專頁

https://www.facebook.com/izakayakyogetz/

 

 

total來吃了5次

默默的成為主顧了? 這次是母親節來吃的

一直沒時間上傳~所以套餐依舊以菜單為準囉!

因為我們吃的是母親節的特別套餐!

  

 

店內的感覺很舒服,帶點日式居家的感覺

 

 這裡有個小吧檯

不過我們沒有坐在這過?

感覺空間太小,塞不了那麼多食物呀哈哈!

 

 看一下菜單 

我曾經點過安格斯牛丼$350

不便宜的價格,飯濕濕黏黏,吃了幾口就默默跟套餐的朋友交換了?

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綜合生魚片 $280 大概8片

 

 

有鮪魚、鮭魚、旗魚

品質不錯,很嫩、很鮮,這個價位也還算可以!

 

炸物 楊豆腐 $120

好好吃~

但是那是前幾次吃的沒有拍照?

大部分我們會選擇後面的套餐

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(圖片來自京月粉專-之前吃的沒拍到)

「京月特選套餐$380」我的最愛❤️一整個超值!

最讓人念念不忘的就是扇貝洋風焗烤??

真的超級好吃!上面鋪滿起司,裡面一顆大大的扇貝,吃起來甜甜鹹鹹(一顆不夠啊!!!)

重點是價格超親民,還能讓你吃到撐??

 

 

好了~來到重點了!

這次的「京月-媽媽節套餐」-$688 

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磯煮鮑魚胡麻沙拉

胡麻醬清爽順口,蔬菜鮮甜好吃!

鮑魚也非常不吝嗇的一塊(真的有些是給ㄧ咪咪?)

  

旬造姿生生魚片

多麼特別的生魚片名字?

偏愛鮪魚、鮭魚

  

松葉蟹吉利揚

上面淋上魚卵千島醬,好特別的炸蟹❤️

個人蠻喜歡的呦!

 

 

塩烤肋排

用上這個盤子,東西視覺看起來就特別好吃!

果真容器也是非常重要的? 

沾點胡椒粉就很夠味,肉質鮮嫩

 

 

酒蒸蝦

身為蝦子愛好者的我,這個我覺得中等,不夠鮮甜,但不是難吃喔!

  

 

星鰻丼

好精緻的ㄧ碗飯喔!

其實吃到這邊已經有點小飽了說~嫩嫩的星鰻

但是他們套餐的白飯不太ok,感覺加了油還是什麼的?

(唯一吃到好吃的就是炒飯and500多$套餐裡面的飯,是粉紅色超美的❤️)

 

 

 

土瓶蒸

吃過滿多間土瓶蒸的,他們的是讓我覺得沒有夾雜太多調味,而是食物本身的鮮度的清爽!

 

 

芒果奶酪

這真的不好意思? 吃了幾口才想到忘了拍!

奶酪有點太硬了(簡單來說沒有滑滑的口感)

 

這一道是我們另外單點的 

什錦炒烏龍

$120

也可以說是我最愛的之一

送來的時候柴魚還會動來動去,視覺享受?

烏龍麵超級Q彈、味道夠味,不會太鹹膩,

配菜很多(但媽媽表示麵太少?)兩個人吃還能接受!

 

這個好像是招待的~

整體下來,我們真的超愛京月,服務態度到位,環境舒服,雖然點菜還是要小心點,因為有的超級好吃,有的一般(對挑嘴的人來說啦?)

但有一點小編覺得非常值得嘉許!

去了五次,五次口味都沒有變,這個真的很棒!

因為有些店家去第二次,很明顯發現口味上的差異! (對挑嘴的人來說啦?)

 

最後希望你們喜歡我們的食記

(一篇食記的生成真的非常不容易,起碼都要2小時起跳?)

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台南沒事_台南美食https://m.facebook.com/TAINAN.FOOD.DIARY/

 

 

 

 

 

 

 
 
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Principe 法式餐廳.原則

地址:台南市北區西華街34號

電話:06-2223244

營業時間: 11:30 – 14:30 、 18:00 – 22:00

餐廳採預約制的唷,嚐美食趕緊電話預約!!

#週一、二公休

 

「Principe」是法文,中文意思為「原則」。

對每件事情不含糊、不馬虎、不隨便,

更不受他人影響堅持自我,將事情做到最好!(取自臉書粉絲專頁)

 

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Principe在台南火車站圓環附近的西華街

經過北忠街就會看到34號囉

 

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門口很好辨識唷~~

在中華日報大樓斜對面

 

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沒看錯,是apple pay

台南少數店家有使用的,

小編還因為這樣去跟老闆確認哈哈哈哈

 

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騎摩托車的可以停店面門口唷,

不過當天在周遭有看到停車位已經先停好車,走路過來

 

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門口柱子上面就掛著一張菜單呢

雖然在訂位的時候就已經把餐點選擇好了

因為 法式餐點做工都非常耗時

所以店家採預約制的方式用餐唷!!!

每一位用餐都是貴賓,都把料理做到最好給去用餐的顧客

有沒有很貼心的說

 

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一進門左手邊掛著幾張照片

 

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認真一看有一張有名字,一問之下才知道原來是老闆拍的啦

老闆到法國學習料理之外同時也是攝影師呢!!!

多才多藝,厲害!!!!!

 

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Principe

 

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沒有看錯啊,一定要跟上流行

店裡支持apple pay

 

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在法國的證書, 也將證書陳列在店裡面

榮譽的光環

 

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店內空間

最多可以容納16-20位,空間寬敞很舒服

 

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這天我們點的是比較平價的餐點

鰈魚+1、油封鴨腿+1

菜單是一季會做更改唷,

所有還是上粉絲專頁看比較準確唷

看到這裡有沒有想說母親節

可以帶媽媽來這裡吃一頓法式料理

 

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一開始,可以選擇要喝水還是氣泡水~

拿鐵是餐後選擇的咖啡

水杯是玻璃薄壁高質感的杯子

咖啡採用雙層隔熱玻璃杯

法式餐廳從小細節可以看得出來很用心啊啊啊

 

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沙拉、季節時蔬

有甜菜根、鹿角萵苣、醃製過的腰果...等

蔬菜都是有機的唷~~~~

底下白白的是血腸,配著蔬菜吃挺搭的

每一道餐點出來都會有介紹呢~~

 

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我是濃湯,還是可愛的藍色鑄鐵鍋

 

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濃稠濃湯還可以搭配麵包

口感清爽、濃湯濃稠度看看湯匙就知道啊啊啊啊啊

 

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我是主菜:油封鴨腿

油封鴨腿在法國的經典名菜之一,

料理方法是將鴨肉泡在固定溫度的油中,

小火慢慢煮熟的(至少6-8個小時)

耗時的一道法國經典名菜

 

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鴨腿口感,鴨皮是酥脆的~ 

鴨腿肉吃起來不會很硬,內部還有肉汁殘留

肉質軟嫩, 用刀輕輕分解就可以跟朋友們share分享囉

 

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友人的主菜:鰈魚

 

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口感不油膩,沒有腥味

很害怕魚腥味的朋友可以試試看唷

另外餐點上面附的花都是可以食用的唷!!!

 

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甜點 紫米上面有檸檬瑪德蓮、白色為法式蛋白糖霜

 

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餐後我選擇了阿薩姆紅茶

這非常好喝唷,不管是香氣 還是茶味相當有水準

 

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店內的廁所

 

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如果家庭或是跟朋友想討論事情

這裡有包廂的選擇唷~~~

 

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裡頭空間是可以看到外面的,

但是不用擔心外面看不進來唷

 

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用餐環境是很浪費很有氣氛呢

搭配法式料理, 有沒有戀愛的感覺啊

 

還沒想到母親節吃什麼,

是不是帶媽媽來享用法式料理

 孝順一下媽媽的辛苦呢???

 

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用餐完畢的時候主廚出來詢問餐點滿意的時候

本來下個月想預約帶親戚到店裡用餐

老闆即告知下個月要回法國進修

屆時回到台南在開始(趕緊關注粉絲團最新消息)

鐵定更厲害了!!

你們是不是也開始期待了呢?

 

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Principe 法式餐廳.原則

地址:台南市北區西華街34號

電話:06-2223244

營業時間:11:30 – 14:30 、 18:00 – 22:00

餐廳採預約制的唷,嚐美食趕緊電話預約!!

#週一、二公休

 

 

 

 

 

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