【江家深澳小漁村海鮮館】雖然沒有在漁港內(邊)
但是因為有自家漁船，可以直送最新鮮的海鮮到餐桌上，所以絕對能吃到來自產地的新鮮海鮮
而且這裡的菜色相當多樣豪華，從5800到16800的豪華合菜
也可以單點炒飯、海鮮麵米粉等個人餐
不管多人聚餐還是自己想嘗鮮~
都是一個好選擇喔!!!
【觀醬手】位於新北新莊的巷弄裡，是一間從外觀到內部裝潢都非常有日式風格的無菜單料理
雖然價格從剛開幕時的千元有找~慢慢漲價到現在的1680/人(很佛心的不用服務費)
但是在動輒3000.5000的無菜單料理裡!仍然是低調平價奢華的存在
也因此觀醬手常常一位難求，想吃只能準時定或候補碰運氣看有沒有人取消囉!!!
【貴Takai壽司.割烹】在2021年才開幕，算是蠻新的餐廳
主廚林聖閔也只有30歲左右~相當年輕
不過貴Takai也因為如此更加注重料理的品質
每日都會到市場、漁港親自挑選新鮮滿意的漁獲
以滿足每日訂位上門品嘗好手藝的顧客~~~
是許多人大力推薦甚至二訪三訪四訪的高品質餐廳
之前介紹過有超大水族箱跟水母缸的山上走走燒肉
這次換來山上走走的無菜單火鍋踩點啦!!!
山上走走鍋物是新竹高人氣的日式無菜單海鮮鍋物店
提供多道日本料理和海鮮鍋，食材新鮮豐富，主打波士頓龍蝦和A5和牛
還有各式高級海鮮製成的雜炊!!!
絕對是火鍋控、日式料理控、海鮮控的必吃店家啦!!!
巴黎廳自1975年起迎客，為台灣首間正統法式精緻高端餐飲Fine Diniging
雖然一度面臨營業困難差點改賣其他料理
但在2019年與跨海主廚高山英紀聯名，以巴黎廳1930 x高山英紀重新出發，在菜色烹調、廚藝上力守「法式正統」
融入主廚熱愛的台灣茶為餐廳主軸，解析茶款特色呼應料理特性
在2022年撥雲見日獲得米其林一星評價、酒師獎暨最佳酒單等榮譽
重新成為台灣的法式精緻高端料理的先驅!!!
【吳記北平餡餅專賣店】顧名思義就是賣餡餅跟韭菜盒子~
雖然聽起來很平凡..而且還是路邊的餐車
但是吳記餡餅可是開了20多年的排隊美食!!!
而且常常預訂單接滿的人氣小吃喔!!!
【尚雯早午餐】以份量超巨!用料超實在而聞名
蛋餅內餡飽滿~炒麵料多入味份量大~飯糰一顆可以飽到中午
飲料也是只要超佛心的10-25塊!
可是許多學生上班族每日必買的活力來源喔!!!
宗初食堂是在新竹小有名氣的無菜單日式料理
阿「宗」師傅用最「初」的心帶給各位最真實的料理，所以叫宗初食堂~請各位朋友不要用奇怪的解讀XD
在今年也到桃園開分店了~目前已經試營運中預計5月中正式開幕
主打1380起的各種價位無菜單料理
光1380的套餐就可以大啖活體龍蝦~其奢華程度可見一般~
喜歡日式料理或喜歡無菜單驚喜感的朋友絕對可以來試試看!!!
山上走走是新竹的知名無菜單燒肉店
除了在新竹頗有人氣之外~近年也揮軍北上在台北開了分店
同樣也是一位難求~想吃就要乖乖提早訂
而這次要介紹的新竹店
除了肉品奢華之外~還有一大看點就是店內有超大的水族箱跟水母池
讓你不用去Xpark人擠人就可以跟水母盡情的拍網美照!!!
