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年菜預購 鮮拾獨家|年夜飯免擔心!三種「豪華年菜套組」任你選,在家就能吃到米其林經典年菜!

聖誕節即將到來就代表春節過年也不遠了!每年能夠跟家人團圓的重要時刻,一桌好吃的年夜飯絕對是必備的~如果你想脫離忙碌一整天準備年夜飯的混亂時刻,但又希望能讓大家吃到澎湃的年菜,那「鮮拾獨家」推出的三種澎湃年菜組合,你一定不能錯過!直接讓你今年輕鬆端出一整桌米其林等級的美味年菜!還有CP值超高得獨家價!完全是懶人年菜第一好選擇~

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阿基師珍藏私房4道年菜組 獨家價$3,588 (原價$4,877)

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第一個組合「阿基師珍藏私房4道年菜組」由佛跳牆 、梅干筍絲蹄膀、櫻花蝦米糕、鮮蝦粉絲煲 搭配而成!份量非常適合3-4人的小家庭一起圍爐享用!每一道都是由阿基師親手技術指導!口味與品質絕對有一定水準~

過年桌上絕對要有的就是香噴噴的米糕了!被翻炒得相當入味的米糕上面鋪著滿滿的「東港櫻花蝦」,一入口米飯Q彈又伴隨著櫻花蝦的香氣,不只好吃又相當喜氣!除了米糕外,佛跳牆絕對也是必備品項之一!「鮑魚花膠佛跳牆」加入大塊的鮑魚與排骨還有富含滿滿膠原蛋白的花椒一起熬煮~口感微粘湯頭超香醇~每一口都是精華中的精華~

另外當然不能少了下飯的品項!「如意梅干筍絲蹄膀」用經典的客家梅干配上青蔥、辣椒、老薑等辛香料的滷汁熬煮數小時,把蹄膀整個滷到超入味!蹄膀肉質軟嫩配上鹹香又甘甜的滷汁,真的是會讓人瘋狂扒飯!另外「蒜蓉鮮蝦粉絲煲」也是人氣年菜之一,每一條粉絲都吸附著滿滿咖哩XO醬料又香又涮嘴,新鮮白蝦肉質鮮甜多汁,每一口都超滿足~~

君悅臻選星級3道年菜組 獨家價$2,188 (原價$2,999)

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第二個組合「君悅臻選星級3道年菜組」由蒲燒鰻魚米糕、絕味鎮江子排、花膠火烔雞湯 搭配而成,由台北君悅酒店精心貼選出來的人氣年菜組合!「蒲燒鰻魚米糕」利用油蔥酥與香菇絲大火爆香讓米糕每一口都是香味,蒲燒鰻魚醬汁超入味又軟嫩,配上Q彈的米糕一起入口,口感超豐富~

另外超下飯的「絕味鎮江子排」有著超完美的焦糖色,吃起來甜又帶酸相當開胃又下飯,絕對是大人小孩都愛不釋口的菜色~白飯不知不覺就不見了!最後當然不能少了溫暖的湯品「精燉花膠火烔雞湯」,特選放山雞腿肉肉質鮮嫩,湯頭用小火精燉10小時喝起來無敵濃郁~還搭配上干貝、金華火腿、豬腳丁一起熬煮,充滿豐厚的膠質喝起來超滿足!

米其林星級5道年菜組 獨家價$2,188 (原價$6,129)

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來到最後一個最澎湃的組合了!「米其林星級5道年菜組」真的無敵豐富又滿足!包含蒲燒鰻魚米糕、鮑魚花膠佛跳牆、紅燒獅子頭、麗緻東坡肉、醬燒蜜汁肋排,非常適合大家族一起圍爐聚餐!這樣在簡單準備一些小菜,就能輕鬆擁有一桌豐盛的年夜飯了~

裡面的「麗緻東坡肉」是用紹興酒、醬油等辛香料用小火燉到肉質超綿密但又不油膩,一入口就化開超級幸福~還有淡淡的紹興酒香配飯吃超滿足!另外過年不能錯過的還有「紅燒獅子頭」,獨家的豬肉餡肥瘦比例混合口感口感鬆軟又有層次,旁邊的娃娃菜更是被燉煮到超入味,吸滿飽飽醬汁,絕對是過年必吃品項!

最後是絕對讓你一端出來就超有面子的「醬燒蜜汁肋排」!塗抹滿滿特製醬料高溫烘烤,鎖住肉汁外肉質又鮮嫩,搭配上外層的薑汁一起入口,完全是超適合再來一杯酒!忍不住讓人一根接一根~

三種組合都是解凍後隔水加熱就可以快速上桌的超懶人年菜組!今年過年想要輕鬆擁有華麗年菜大餐就靠它們了~

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