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鮨処 律 位於信義安和,在鮨二七 隔壁,安和路上,先前有為大家介紹過二七

今天吃的是 午餐Omakase $1500 加一成

整體記憶點最高 煙燻午仔魚、胭脂蝦,海膽鮪魚手捲,但是小鳥胃的男生我沒有吃飽,份量稍嫌少些,調味對有人來說些許重一點,但是對我來說可以接受,是不一樣的感受

好的食材簡單以醬油調味就可以吃出食材原型的味道

一期一會,好幾訪的壽司Omakase 每一次都有不一樣的感受

喜歡海膽、青甘的脆口、紅甘的甜味、軟絲 本鮪

一直在吃各種的壽司師傅,除了創意料理手法以外,最基本的就是

我喜歡自己知道吃下肚的是什麼東西與口感

近一步的可以知道食材的特性給腦裡反應的酸甜苦辣、軟嫩或者清脆

更多的感受會是外部調味、醬油等等

義式餐廳在台灣很常見,不論是平價的義式簡餐店還是高級的餐酒館,在台灣各地都很受歡迎!不過今天要介紹的義式料理餐廳「義沐Eat MU Cafe」特別不一樣,原本是從飯店二樓裡的義式餐廳,到走出飯店成為如今的質感義式餐廳,除了用餐環境舒適精緻,餐點品項也更加豐富!

每次一群人聚餐還是慶生時刻,「披薩」真的是大家首選名單,口味不僅多元外,主食搭配份量正好,大家都能吃飽飽!以往大家耳熟能詳連鎖店披薩,美式風格厚實披薩餅皮,搭配近幾年盛行創新口味像是麻辣鍋、蒜香黑皮雞、韓式部隊鍋等搭配,讓人有不同驚喜滿足!

辛苦了一整年,選一間深藏在口袋名單裡的高級餐廳犒賞一下自己,一點也不過分吧~這間已經私藏多年的美食清單「綻1852 牛排館」,這次終於有機會來光顧被網友們大推到不行的頂級牛排了!本季新菜單不論是美國頂級冷藏牛排、主廚推薦的海鮮排餐,還是頂級雙人海陸套餐,每道餐點奢華精緻又美味,不論是情侶、團體、家庭或一般聚餐,都可以來綻1852 牛排館一起享用大餐!

台北高CP值壽司店,一期一會 鮨在對面新開幕 一期一會割烹,這一次就來嚐鮮

割烹 炸物跟壽司比例1:1的呈現方式,一期一會 鮨先前已經吃過無數次,每個月必來1~3訪的壽司店,相信對面的一期一位割烹也不會讓我失望,午餐、晚餐Omakase  都只有一種價位 $2000含服務費,聽起來就很超值

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