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台中豐原美食 豐中炒麵蘿蔔糕|豐原人氣50年老店早午餐,必吃食尚玩家指名蘿蔔糕、綜合湯!

早餐一天活力來源,在台灣早餐選項總是多元豐富,舉凡西式吐司、速食、中式燒餅等選項應有盡有,讓人一早就能擁有幸福感~

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這回跟著台中人來一嚐地道早餐,位於豐原三豐路與大順街轉角處「豐中炒麵蘿蔔糕」,豐原一帶人氣早餐店,賣得可是傳統古早味,現點現做蘿蔔糕,還有受歡迎炒麵、綜合湯,不僅份量超值外,價格實在難怪深受在地人所親睞~

「豐中炒麵蘿蔔糕50年老店」菜單

蘿蔔糕(大)

首先上桌則是這道招牌蘿蔔糕,點餐時還可以跟老闆交代煎得恰恰~

兩面可見金黃微焦相當誘人,入口表層薄脆,裡頭保有蘿蔔柔軟綿密口感,淡淡蘿蔔香氣在口中,筷子一直沒有停過,尤其淋上特製辣醬,微辣帶甜畫龍點睛,為樸實蘿蔔糕加分不少,簡單卻讓人意猶未盡~

炒麵

在地人必點還有這盤人氣古早味炒麵,麵條偏淡入口香氣濃厚,簡單淋上特製滷肉汁、辣醬提味,銅板價位份料也超實在!

綜合湯

老饕必點還有這碗號稱豐原版關東煮「綜合湯」,豬血、油豆腐、大腸等配料整碗超豐富,不僅食材新鮮吸附湯汁,湯頭帶有胡椒香氣,熱熱喝下超滿足~

豐中炒麵蘿蔔糕50年老店(粉絲專頁)

地址:台中市豐原區三豐路一段208號

電話:04 2515 2745

營業時間:二~日 0615-1315(每週一公休)

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