巷弄美食

花蓮美食 季之雲|巷弄內隱藏日料食堂,主打現撈新鮮漁獲,預約制每日限定限量菜單!

一間隱藏在巷弄內的木頭小屋是有什麼過人之處被大家如此推薦呢?讓我們一探究竟吧!

在這裡,老闆每日都會親自採購食材,菜單也會依照食材做變化。

每一個食材都是重點吸睛!生魚片、丼飯、鮮魚定食應有盡有,

想犒賞自己,來這準沒錯!

來來來📣

痛風什麼的放一邊,看看這菜單的超強陣容⬇️⬇️⬇️

🦐超蝦海膽鮭魚卵丼 $1080

看看這重量級的組合,搭配一點山葵,鮮嫩清甜,吃到尾端把蝦頭放入味增湯熬煮,增加湯頭層次,還能吸吮蝦頭鮮甜,愛蝦的你絕對不能錯過的❗️❗️

🐟鮭魚卵丼 $580

鮭魚卵在口中啵啵啵,以柴魚醃漬鮭,帶出鮮甜味,干貝、紅蝦鮮嫩多汁,星鰻稍微炙燒帶出香氣,精華在溫泉蛋劃開,醋飯沾滿蛋黃香氣,整碗扒光光😋

🐟紅喉小隻 $850

紅喉又稱赤鮭,魚肉鮮甜油脂豐富,稍微擠上點檸檬帶出清爽,鮮度滿分💯

老闆~立馬給我來一隻❗️❗️

俗話說的話甜點是另一個胃,吃完鹹食一定要再來一個甜品做Ending😋

看到這邊是不是已經吞了好幾次口水呢?

不要猶豫了,立馬手刀出發,來一趟花蓮的鮮美之旅吧❗️❗️

P.S.記得要先打電話預約唷!

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