巷弄美食

嘉義咖啡廳 霜空咖啡|品味秋的暖心氣息 走訪老宅秘境中尋一個寧靜

「霜空咖啡」位在嘉義國華街上,純白外觀卻因一盞暖光注入增添迷人,藏身長廊的底端,保留老屋獨有元素,無一不是製造回憶角落,如果你想尋一個寧靜,在這富有歷史文化老城中-嘉義 駐足片刻

「霜空咖啡」名稱而來,秋末初冬晴空是四季中最能緩下步調,靈感最豐富,氣溫最宜人季節,承載是許多美好回憶,故命名霜空咖啡,品味是「秋」的暖心氣息
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IG:master_food_diary  
經過幾次翻修卻也賦予新生命樣貌,狹長型格局,昏黃燈光的引進,走進是遠離喧囂的秘境,給足自己放慢腳步的藉口~  
沒有過多強烈顏色對比,溫潤木質替空間添加溫度,瀰漫是令人著迷的空間氣息,在這顯得格外放鬆,就這樣沈浸在自己小天地中漫遊
木製大片落地窗,隨處角落小細節富有日式韻味,一景一物散發是自然美感,承載是富有歷史人文風味
低消每人一杯飲料,限時90分鐘
霜空點心盤
奶油卷/泡芙/乳酪蛋糕/焦糖布丁
/達克瓦茲/小餅乾
兼具美味與顏值甜點,每一個都是令人驚喜的口感  
布丁帶有焦糖香氣卻不帶苦韻,搭配奶油一同入口滑順更佳、上頭檸檬皮與少見無花果點綴,搭配查或咖啡都非常適合
帶有菠蘿香氣泡芙如同小驚喜般,與上頭焦糖片伴隨而來是口中酥脆聲,咔滋咔滋的~
季節水果蛋
細緻柔軟戚風蛋糕與鮮奶油餡層層堆疊,夾上滿滿時季水果,簡單不過度添加裝飾卻是心中最美好滋味
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霜空咖
地址:嘉義市西區國華街132號
電話:05-2255-507
營業時間:一~五13:00-20:00(六~日12:00-20:00)
 

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