餐館美食

2018台灣美食展 – 台北威斯汀六福皇宮|頤園北京菜在宮廷裡享用玉盤珍饈,封藏春夏秋冬的美味 美食當前 體重無言

台北威斯汀六福皇宮 頤園北京料理,曾獲得台北最佳北京餐廳第一名的美譽, 頤園 就知道是北京菜,當然他們最有名的也是北京烤鴨,在宮廷裡享用玉盤珍饈?

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

台北威斯汀六福皇宮 頤園

地址:台北市南京東路三段133號(捷運南京復興)

電話:02-8770-6566

皇宮的大廳一樓,一進門可以感受到和諧與獨特的大廳

電梯下樓,頤園北京菜就在B2樓層!

頤園北京菜:

2018美食展專屬套餐:六福旅遊集團《5廳通用券》及《2廳雙享券》

市價NT$2,200,美食展現場價只要NT$1,200,下殺5.5折!

?台北威斯汀六福皇宮 頤園「秋氣節氣套餐」

✔️頤園迎賓三品前菜

(花瓶烏魚子/香妃腐皮捲/玫瑰醬軟絲)

✔️霍山石斛鮑魚

✔️東海龍王戲珊瑚

✔️雪山紅袍極黑豬

✔️紅藜燕窩皇后魚

✔️清炒有機鮮時蔬

✔️鳳凰臥雪嬪妃點

(棗泥酥盒/桃膠紅豆養顏露/季節水果)

?頤園迎賓三品前菜

(花瓶烏魚子/香妃腐皮捲/玫瑰醬軟絲)

白蘿蔔精雕細琢成小花瓶,上面有兩片烏魚子,烏魚子吃起來剔透黏牙,搭配蒜苗清新爽口,軟絲玫瑰?醬上頭還有還有金箔

?霍山石斛鮑魚

湯裡面有顆大顆的鮑魚湯頭,用草藥?石斛與海鮮、雞肉?熬煮,湯頭喝起來溫順甘甜

喜歡這帶有軟骨的排骨,一點油脂一口咬下與軟骨有清脆的口感?

?東海龍王戲珊瑚

?雪山紅袍極黑豬

根據大陸東北的做法,再加以白酒浸泡,外皮微酥的黑豬肉?搭配菇類及蒜酥,層次很豐富

?紅藜燕窩皇后魚

皇后魚以清蒸手法享受魚最原始的風味,上頭有其豐富的膠原蛋白:燕窩點綴,一旁撒上紅藜麥,為這道菜增添一點紅~

魚肉底下豆腐絲非常軟嫩有味,搭配底下南瓜雞湯津津有味!

?清炒有機鮮時蔬

?鳳凰臥雪嬪妃點

(棗泥酥盒/桃膠紅豆養顏露/季節水果)

大家對頤園北京烤鴨一定很感興趣~

這裡的烤鴨外層不刷麥芽糖或是蜂蜜,能直接吃的出鴨肉的原始甜味,不複雜的工序,吃出簡單又美味的烤鴨☺️☺️

2018美食展專屬套餐:六福旅遊集團《5廳通用券》及《2廳雙享券》

市價NT$2,200,美食展現場價只要NT$1,200,下殺5.5折!

台北威斯汀六福皇宮 頤園

地址:台北市南京東路三段133號(捷運南京復興)

電話:02-8770-6566

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

Write A Comment

Pin It

Copyright © 2020 www.masterpon.com. All Rights Reserved.  WordPress Plugins