大直英迪格酒店4F T.R Bar & Kitchen 法籍主廚 曾任職台北米其林餐廳「L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳」副主廚，Frederic jullien 擔綱廚藝顧問，完全是慕名而來，享受一場美食的藝術饗宴