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台南拉麵

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耳聞台南又有新開的拉麵店了,還是豚骨湯頭,當然要來試試看囉~

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FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

一拉麵
地址:台南市北區長榮路五段35號
電話: 06 208 2391
營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00 (週三休息)

位於長榮路上,與長勝路交叉口,看見白色的招牌,寫著大大的一拉麵

木質調的裝潢,還有三顆可愛的燈籠,真的很有日式氛圍呢~

一進門就被濃濃的香味給吸引住了,是開放式廚房,能看見師傅煮拉麵的帥氣模樣呢!

吧台區都是單獨座位,一個人來吃拉麵也能安心享受,桌面下方有放置包包的空間,超級貼心

簡單明瞭的點菜單,依照自己喜歡的程度去勾選,一人一張單!總共有兩種口味: 招牌豚骨跟赤辛豚骨,挑選完麵條硬度、湯頭濃度及鹹淡口味後,想吃什麼配料在自己加點喔~

?招牌豚骨拉麵 $200

本來就有糖心蛋、蔥、木耳、叉燒了,但吃拉麵就是要大口吃麵、大口吃蔥,沾允著湯汁一起大口吸入,湯頭甘甜順口,真的超級滿足!

這叉燒真的是又厚又大塊,肥瘦參半,吃起來很軟嫩喔~

?赤辛豚骨拉麵 $200

一樣是豚骨湯底,再加入辣醬與辣粉調味,讓喜歡吃辣的人可以自己調配適合的辣度

有點辣度吃起來更清爽,更有風味

在台南又多了一間拉麵店可以選擇了,兩張百元鈔可以吃飽飽,又營養均衡,推薦給喜歡吃麵的你喔~

一拉麵
地址:台南市北區長榮路五段35號
電話: 06 208 2391
營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00 (週三休息)

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FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

來到台南後火車站,聞香而來的我,肚子都餓扁了,三五好友就選擇了這一家來自日本北海道的拉麵!!
山頭火日式拉麵
地址:台南市東區前鋒路210號6樓
電話:06-2005877
營業時間:中午11點~晚上10點
山頭火拉麵是由日本直營的台灣第五間店,位在台南大遠百六樓,其他還有三間是在台北,另一間則在台中,這間山頭火是從日本北海道-旭川來的,一上到六樓就會看到山頭火拉麵的門面,挺好找的!!

 

 

??覺丸拉麵~豚骨拉麵? ?豚骨叉燒拉麵 $200 ⚠️230元的溏心蛋是一顆,叉燒3片 – ?台南市東區東興路275號 ⏲️11:30~14:00/17:00~20:00 ❌週二公休 – #豚骨叉燒拉麵 店裡只有三種選擇; ✔️基本配備: 麵條及湯底、蔥花、木耳、海苔、時蔬 ✔️選配: 溏心蛋半顆、叉燒兩片 $200 溏心蛋ㄧ顆、叉燒三片 $230 ✔️國小限定: 小捧友的,叉燒一片 $170 – 拉麵選軟一點,麵條Q彈滑順,湯頭裡的背鰭選擇適中,湯頭可以選擇口味清淡或油膩,如果喜歡重口味的也可以。叉燒部位挑選的很好,油花勻稱,覺丸?的湯頭屬於不油膩濃稠那種,麵吃完後不會膩,桌上有拉麵的胡椒可以添加 ‼️這是我在台南一家吃不完可以打包的店家,讓小鳥胃的我覺得很貼心,不浪費食物 – ✔️相較於中華寶來軒的湯頭是比較濃稠的豚骨湯頭 ✔️對於菜良拉麵來說,覺丸倒是處於中間口味的一間拉麵店 ✔️ 濃稠度:中華寶來軒>覺丸>菜良 叉燒:覺丸>菜良>中華寶來軒 溏心蛋:菜良>寶來軒>覺丸 時蔬:菜良>覺丸=寶來軒 座位:寶來軒>菜良>覺丸 – 至於台南的一家八峰亭,味道跟用餐可能不是小編喜歡的,用餐的感覺不好,就不在這一次評比裡面囉? #台南美食 #台南 #台南沒事 #台南沒事吃美食 #拉麵 #台南拉麵 #覺丸拉麵 #中華寶來軒 #菜良拉麵 #tainan #tainanfood.#lamen #noodles #台南吃什麼

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