麵線不軟爛之外，加辣很夠味。
常常是大排長龍，不只是麵線好吃 甜不辣也是必點！！！
植物肉料理也可以很創新！台灣植物肉品牌 NO MEATING 一植肉在今年二月聯手臺北市立動物園共同推動石虎保育活動，並與五家餐廳合作推出期間限定的石虎保育聯名植物肉餐點，其中肉料理專家 RÒU by T-HAM也是這次合作的對象之一，這次RÒU by T-HAM特別推出咖哩植物肉漢堡排飯，多汁的口感讓人流連忘返！
想在這裡待上一個下午的感覺，可以好好品嚐咖啡以及老屋的氛圍
光影從霧玻璃照射進來人感受格外溫暖～AMON 咖啡所就位於嘉義東區市宅街上
在營業時間之前就提早先抵達，鐵門還在半開的狀態同時，也看見爐火以及對料理的堅持與熱情 熊熊地在燃燒，我內心雀躍與期待不免也表現於臉上，看見在備料及控制爐火大小的背影，心想著不知道經歷多少燙傷與創新 才有今日的Eureka Home 美好的晚餐