「古意人養生米粿」一顆顆白胖胖麻糬包裹宜蘭在地花生粉,不僅Q彈不黏牙,嘴裡充滿花生香氣,無論何時來顆當作飯後點心, 療癒系美食就是會吃了讓人幸福!!!
一期一會,好幾訪的壽司Omakase 每一次都有不一樣的感受
喜歡海膽、青甘的脆口、紅甘的甜味、軟絲 本鮪
一直在吃各種的壽司師傅,除了創意料理手法以外,最基本的就是
我喜歡自己知道吃下肚的是什麼東西與口感
近一步的可以知道食材的特性給腦裡反應的酸甜苦辣、軟嫩或者清脆
更多的感受會是外部調味、醬油等等
熱騰騰白飯上,淋上滿滿特製醬汁,半熟蛋液混著肉汁不僅口感更加滑順外,鹹香入味肉片搭配口感扎實白飯,整碗扒光光就是滿足!偶爾也想要大口吃肉,享受即將來臨的週末假期~