餐館美食

台北美食|考乍熋宝-台北創意泰式料理,英式氛圍,泰式獨享滋味,一個人也很享受

Cowdraw bear 台北創意泰式料理推薦。一個人也能享用的精緻泰式餐點!!考乍熋宝位於中山北路上,附近就是華山公園、京站廣場。

考乍熋寶
地址:台北市中山區中山北路一段57-2號
電話:02 2564 2153
營業時間:11:30-21:00(週日公休)

美美的用餐空間,加上木質調的鄉村風

還有超美的地磚,整體氛圍活潑又大方

一踏入就感到非常輕鬆又愜意

真的超適合愛拍照的人到訪~

每次吃泰式料理都要相約一群人才能吃得上

因為想吃得太多,但一個人實在很難啊….

一聽到可以一個人享用泰式料理

當然要來試試看!

店家設計的一人精緻套餐真的超有誠意

不論是前菜、湯品、甜點、甚至到主餐,都有多樣品項可以選擇

熱帶水果沙拉:

吃起來清爽開胃,都是新鮮水果組成,完全沒負擔喔~

今日主餐,東北火烤松阪豬佐酸子醬

因為泰國地緣關係,這道松阪豬可是當地的熱門首選呢!

用炭火烘烤,在細細品嚐時還有獨特炭火香

精湛的火侯,讓肉汁全部鎖在裡面,一口咬下,軟嫩多汁!

酸子醬是用羅望子所製成,酸甜滋味剛好能解松阪豬的膩口

米飯部分,泰國的茉莉香米飯,香Q有勁

搭配起來一整碗吃光光,一定沒有問題

南薑雞湯:

泰式最常見的家庭湯品之一,是椰奶風味的清湯喔~

南薑、檸檬葉、香茅熬煮出來的湯頭,真是香味四溢

餐後甜點:

老闆真的很佛心,可以泰式甜點或歐式蛋糕任選

今天選用椰奶甜三寶,泰式椰奶味、西米露、亞達子加上玉米

所以嚐起來有玉米的香甜味,這真的很特別!

整體口感,軟Q香甜,是很清涼消暑的甜品

酥炸沙嗲雞軟骨 $120

吃泰式就要點沙嗲,才有一種享受當地的感覺

酥炸後的雞軟骨,加上特調的沙嗲醬料,酥脆的麵衣將醬汁滿滿的吸附住

嚼起來Q脆Q脆的~

火烤梅花豬佐醬 $120

炭烤過的梅花豬,完全不油膩

再搭配上新鮮洋蔥,非常清爽好入口

泰式炸薯條 $100

酥脆口感,一點也不油膩

搭配上香檸醬,更有泰式風味

香檸炸雞 $120

軟嫩肉質,重點是裡面有肉汁!有肉汁!

整體味道非常足夠喔~

飯後甜點,當然就選擇下午茶套餐囉~

也是可以自由搭配選擇的套餐!

今天選擇的是 【嚴選英國茶 + 英式司康】

有在喝茶的想必不陌生 FORTNUM & MASON

茶香十足,入口溫潤,讓人越喝越沉穩,優雅的享受英國下午茶啊~

司康,輕嚐一口,酥脆又扎實,立馬被司康收買了心

細細品嚐,能感受到濃郁奶香,內層口感既濕潤又鬆軟

搭配特調的金桔果醬及泰式卡士達醬

吃起來更是趣味十足!

菜單:

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