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捷運美食

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愛吃韓式料理的我,在捷運中山站發現『四米大石鍋拌飯專賣』

中山捷運逛街完肚子餓又有新的好選擇,主打石鍋拌飯,好適合最近這種濕濕冷冷的天氣,還有濃郁的辣炒年糕、海鮮煎餅小菜等等,我等不到鍋巴形成就想開吃啦!!

誰說日式料理就會吃不飽?份量不夠呢?
那就是你還沒遇到土豪拉!

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

Power Beef
地址:台北市中正區金山南路一段50號
電話:02 2395 2583
營業時間:週一~週日 11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00

過年期間2/7-2/17加碼大放送

1️⃣快來電預約過年版期間限定土豪丼?!!!
電話預約加上8元就有小豬造型干貝以及喜氣洋洋的鮭魚卵~~~
2️⃣本日開始至2/3之前只要點和牛系列、土豪丼、豪華丼就送炙燒干貝一顆???
3️⃣本日開始至2/17之前凡事來電消費開一支我們店的紅白酒就送單點鹽蔥牛舌一份,還能免掉一瓶自己帶的酒的開瓶費?

牛的產地及部位,每個人愛好都有說不相同,愛吃牛肉的我最喜歡吃日本牛肉了~
殊不知,這次和朋友相約吃飯,竟然跟我說要打破我的觀念!

店舖外觀像是日治時期所留下來的老房!
一進門就被這氣派的裝潢給鎮壓住,整體空間用簡單的木質調去設計

才剛回過神來,店員手上就捧著一碗金光閃閃的物品朝我們走過來✨

?土豪丼 $680

一放到眼前,才看清楚是一塊金箔!什麼金箔?
沒錯店家把日本金澤的金箔狠狠的鋪在滿到溢出來的海膽下??

可別以為下面就沒了唷,轉到旁邊另一面,
毫不手軟地把整塊肥腴鴨肝放在金箔下,往嘴裡塞入一大口,
彷彿整個人都幸福的飄起來了♥

可別以為這樣就結束了,重頭戲現在才要開始!
底層則是用『美國 Prime 翼板牛肉』所堆疊起來,
大家一定跟我的疑惑一樣為何不是選擇日本而是選擇美國的呢?

日本和牛口感吃起來,具有柔嫩的口感,入口即化、牛油脂多
美國和牛較有嚼勁,口感Q嫩?

選用美國翼板,嫩度適中口感鬆軟適合全家人吃喔~
別忘了還可以搭配酸奶一起吃喔,味道可是別有風味呢!

如果喜歡帶有點嚼勁的肉質,這款土豪
不僅讓你吃的笑滋滋,吃完嘴巴也不會覺得空虛呢!

?豪華三色丼 $680

三色當然不免俗要包含最頂級的啊~
鵝肝和海膽不用多說!
另外一個可是熟成牛呢!
熟成牛外層,就像是一層保護膜,鎖住內部的水分

內部仍維持著鮮肉般的質地。而牛肉本身的水分容易滲透融入熟成後牛肉,讓牛肉更多汁,同時提升了牛肉的甜度

鮭魚卵是現正活動~趕緊呼朋引伴去訂位
讓我的肚子又有口福了!

過年期間2/7-2/17加碼大放送

1️⃣快來電預約過年版期間限定土豪丼?!!!
電話預約加上8元就有小豬造型干貝以及喜氣洋洋的鮭魚卵~~~
2️⃣本日開始至2/3之前只要點和牛系列、土豪丼、豪華丼就送炙燒干貝一顆???
3️⃣本日開始至2/17之前凡事來電消費開一支我們店的紅白酒就送單點鹽蔥牛舌一份,還能免掉一瓶自己帶的酒的開瓶費?

光看他們在店內擺了一大冰櫃,除了控管肉品外,也更能控管他們在冰箱中的溫度,保持最完美的肉質口感??

相信日本和牛及美國牛,大家都各有喜好
下次選擇餐廳時,也可以依造店家使用的牛肉來做選擇~

Power Beef
地址:台北市中正區金山南路一段50號
電話:02 2395 2583
營業時間:週一~週日 11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00

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想不到台北東區還有隱密的地方
那就來點播一首張震嶽的『隱藏』吧!
“把自己隱藏~ 隱藏別人看不到的地方~”

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咖啡廚房 SOGO復興館
地址:台北市忠孝東路三段300號7樓(SOGO復興館)
電話:(02)8772-1658
營業時間:11:00~21:30 (週日~週四)/11:00~22:00(週五、週六)

年終才剛發,就被閨蜜抓來逛街,
本來以為只是要去東區街上走走,
一個沒注意就發現閨蜜往百貨裡走,這下我就懂意思了
年終今天發了…

但不出我所料,逛沒多久我就默默的被閨蜜引領到復興SOGO的7樓
想說是不是已經查好自己要買的東西了,
殊不知,一抬頭才發現,這邊怎麼會有一家餐廳,
心裡正想說未免也太華麗高貴了吧!

起初以為是小小的一間店,拐個彎
真的是柳暗花明又一村啊,天花板上的水晶吊燈
讓整個空間顯得更貴氣了。

?米蘭式燉羊膝

顧著光欣賞裝潢,還來不及好好看菜單
閨蜜已經點好所有菜了☺
本來還不餓的我,一看到他桌的排餐料理馬上就開始飢腸轆轆了

沒多久店員就端上他們主打的排餐,
這道“米蘭式燉羊膝” 完全聞不到羊的騷味,畢竟平常很少吃羊的我
若是羊本身味道太重,會不太敢嘗試,沒想到是聽到店員介紹才知道這是一道使用羊膝蓋的部位做成的料理!

咬下去瞬間發現,肉質也燉的恰到好處,
完全不會太過乾柴,反而很容易讓肉在口中散開呢!

醬汁的部分是由多種蔬果調配出來的,旁邊還有花椰菜紅蘿蔔洋蔥整體口感很豐富,也不會有肉跟醬分開的感覺,搭配麵包一起吃,會想吃個不停?

?嫩煎鴨胸佐焦糖蘋果

接下來,“嫩煎鴨胸佐焦糖蘋果” 可是有大家意想不到的料理方式,
這款店員還特別告訴我們“鴨胸”的部份可是做成七分熟就端上桌的

七分熟牛肉大家一定聽過,但七分熟的鴨胸還真的第一次知道啊!
沒想到切下去,意外的嫩,鴨胸被鎖住的汁,因為被刀子劃下
而從肉質中滲出鴨胸的香味!

每吃過七分熟的鴨胸,這道我超推薦各位可以嘗試看看喔!

?阿根廷佐松阪豬燉飯 $380

燉飯,一定要粒粒分明才好吃,米心不可以太熟或是太透,
再來就是旁邊配菜的部分,不能太搶過主體的味道,但可以利用自己的顏色,來凸顯這道才的豐富性,不吃辣的我,這本身店員提醒有點微微的辣,但這完全不會,反而是有更刺激我的味蕾!

?經典松露野菇鳥巢麵

再來這款像是義大利麵,又比我們平常看到的更不一樣
沒錯,我們使用的是較有嚼勁的『鳥巢麵』
醬汁是以松露野菇的味道吃起來特別濃郁,和鳥巢麵意外的搭,本身就比一般麵條還厚還寬,所以可以吸取很多松露野菇醬的味道!

餐後當然不能少了甜點和飲料啊~
整體的環境可以讓人很清閒地在這裡用餐,
在這一拐彎,都能與外界隔絕呢!

雖然最後閨蜜因為這裡太好拍了,就忘了要逛街這回事,
當然也把她的年終給保留住了!
如果喜歡與世隔絕安靜的地方,咖啡廚房可以帶給你一個典雅又清幽的環境

咖啡廚房 SOGO復興館
地址:台北市忠孝東路三段300號7樓(SOGO復興館)
電話:(02)8772-1658
營業時間:11:00~21:30 (週日~週四)/11:00~22:00(週五、週六)

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走走走走走,我們小手拉小手,走走走走走,一起走去小時候!

竟然在2019年還能在這繁華的台北東區看到彈珠檯!
真的是難以相信,連外頭的長木椅,也是小時候在外公家的記憶啊!

外公知道我很愛吃甜,所以每次冬天外公都會買一盒草莓然後搭上“飛燕煉乳”
給我沾著吃!
沒想到在這年輕人的街道上能看到心中的阿公牌”飛燕煉乳“啊
目光完全被吸引過去了

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小時候冰菓室
地址:台北市大安區大安路一段51巷39號(捷運忠孝復興站5號出口)
電話:02-8771-9521
營業時間:13:00-22:00(鹹食販售至21:00)

雖然今年的冬天不像過去冷呼呼的
但是紅滋滋的草莓可是沒有少喔?

?草莓牛奶冰 $200

每年冬天都一定要來小時候回味一下“草莓牛奶冰”甜滋滋的味道啊~
從店員手中接過來的時候,上頭的奶酪整個大抖動!

吃的時候我都會先每個個體都分開吃一次,在大口地搖起全部塞進口中~
這樣才能品嘗到草莓的甜味~奶酪濃郁的奶香味,
冰淋上糖水及煉乳彷彿以前外公偷買給我吃的剉冰,好懷念啊~

大口吃進去所有食材,發現三樣主體在口中撞擊
產生一種讓人幸福的滋味!

?特級滷牛肉飯 (太陽蛋)$130

但這次除了要來吃當季的草莓牛奶冰外!
閨蜜還指定一定要吃“特級滷牛肉飯 ”

什麼?來冰店吃滷牛肉飯?沒錯!當我吃完後心中的OS都沒了!
一定要來吃這個滷牛肉飯!原本想說牛肉這麼大塊該不會很硬吧..
沒想到!一咬下去牛肉直接在口中散開來,裡面的滷汁就這樣從肉中
滲透出??

看到表面發亮的太陽蛋,反射動作就是“戳 !破! 它”
讓蛋汁留到滷牛肉及白飯上,然後搭配旁邊店家自己醃製的小黃瓜和古早味肉鬆,
雖然剛剛才吃完中餐,默默的我就在一旁把這碗滷牛肉飯搭配上太陽蛋給吃光了…

別以為這樣就結束了喔~
俗話說先吃甜的在吃鹹的在吃甜的!
就可以永無止境的一直吃!

?西西里瓜冰

所以我們又加點了這款滿滿都是西瓜的西西里~
旁邊綠色是店家淋上抹茶醬,吃起來不會太甜膩,淡淡的抹茶茶香味
接著往中間白色煉乳的地方挖來吃,意外的跟剛剛的抹茶混合成一種
抹茶牛奶的味道~完全是店家的小巧思啊!

吃完真的有一種 “三個願望一次都滿足”的感覺~

不僅外觀復古外,內部也很有回到當時外公的那個年代
擺設或是椅子也讓人回到五零年代

但畢竟美味的食物,不需要有光鮮亮麗的店面,或是上百萬的裝潢~
“最簡單的食材,就能創造出人間最美的記憶”

本來還想喝冬天限定的雞湯但因為不小吃個太飽,
上次聽朋友說雞湯味道很獨特不像外面喝的會有一層油油的在上面
總共有四種口味,每盅一腿一翅 ,採用台灣國宴等級桂丁雞~肉質聽說很鮮嫩 下次一定要一次喝四碗!!

 

我想以後來到東區一定會想來這懷念一下外公家的味道!

小時候冰菓室
地址:台北市大安區大安路一段51巷39號(捷運忠孝復興站5號出口)
電話:02-8771-9521
營業時間:13:00-22:00(鹹食販售至21:00)

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魚兒魚兒水中游~游來游去游到我的肥肚裡~

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Pokeholic波奇哈客 微風南京
IG:Pokeholic波奇哈客
地址:台北市松山區南京東路3段337號(微風南京B2)
電話: 02 2175 0999#6988
營業時間:11:00~21:30(四五六到22:00)

大家看到這群魚娃娃是不是瞬間以為我轉行賣娃娃了!
前天閨蜜帶我來時我心裡想說都幾歲了誰要買娃娃?

但殊不知完全錯怪閨蜜的心意了
原來是為了我前天吵著想要吃生魚片
才找了一家超特別的生魚片丼飯帶我來吃~

波奇哈客可不是一般的日式料理,
”ハワイの伝統料理“融合夏威夷、日本及台灣好味道的生魚蓋飯料理 ;
也因為移居夏威夷的日本人日益增加,所以波奇除了夏威夷的海味外,還有融合了一點日式風味的元素。
加上這幾年國外IG上超紅的poke現在也來台灣~

?船長波奇 Captain Poke $380

端上來瞬間心想這碗也太霸氣了!跟我一樣無肉不歡,無魚不可的人一定要點這款由三種風味醬MIX而成的船長波奇 Captain Poke!

裡面有滿滿的風味醬生魚塊包含了“雞尾酒醬鮭魚、炸彈旗魚、阿囉哈鮪魚”吃起來真的滿口都是魚啊?

?鮭魚泡飯/冬季限定 $230

以前超不愛吃泡飯的,畢竟算命師是不吃軟飯的啊!
但是多虧閨蜜的貼心讓我能吃到他們冬季限定的“鮭魚泡飯”
泡飯當中還有蝦味飯鬆是日本進口的,跟一般吃到的飯鬆完全不一樣,香氣更濃厚明顯,完全讓我打破對泡飯的刻板印象了!

高湯沖下去瞬間,鮭魚的香氣就跟著一股腦地噴發出來!
搭配起來高湯不會搶過鮭魚的香氣,每一口進入口中都是毫無違和的?
讓算命師我以後都決定要吃軟飯了喔!

?旗魚炙燒 $250

表面是用大火炙燒,咬下去有扎實的口感
在咬下去時,能吃到生鮮的鮪魚的軟Q

建議先吃單獨炙燒的鮪魚,再來接著吃店家特調的“半敲燒醬汁”
整體吃起來是清爽的口感,完全就是一個開胃的醬汁,馬上又多扒了幾口飯?

?酪梨aloha波奇 $320

酪梨aloha波奇?也是限定款~本身酪梨擁有水果的甜味,整體吃起搭配生魚片及醬汁一種讓人意想不到的口感,彷彿酪梨本身的硬度和生魚片的軟Q在嘴裡穿梭著!

?酒釀蕃茄 $50

旁邊的小菜,也是店家自己釀漬的,不愛吃番茄的閨蜜還跟搶著吃酒釀蕃茄

?胡麻青菜 $50

當然店家還有提供一些熟食的部分,但我跟閨蜜太愛吃生魚片了,
所以兩個人完整的把吃光四碗份量超大的Poke Bowl
?下次來一定也要試看看他的熟食部份!再來和大家分享他們的熟食區!

Pokeholic波奇哈客 微風南京
IG:Pokeholic波奇哈客
地址:台北市松山區南京東路3段337號(微風南京B2)
電話: 02 2175 0999#6988
營業時間:11:00~21:30(四五六到22:00)

因為店家是融合三國料理來呈現,室內整體也是以較為明亮及度假感佈置空間也不會太過擁擠,
強調是要給客人一個“輕鬆享用不一樣,又美味的生魚飯料理”?

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

大家對淡水火紅的李圓圓應該不陌生,在南勢角捷運站也喝得到,這一次最愛2.0系列,我根本就是奶製品愛好者!!超人氣 黑糖珍珠鮮奶2.0

南勢角捷運站出來以後,逛興南觀光夜市以前可以先買一杯開始吃貨行程唷

紅九九個人鴛鴦鍋,採用四川純正古法「重麻不重辣」,川菜當中有非常多個領域以及辛香料

紅九九有別於一般麻辣火鍋過度強調辣味的口感,造成用餐後的不適,在濕熱的氣候下讓身體不易產生燥熱,這真的很貼心?

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