#蔥肉包 內餡比較香是胡椒餅的內餡
有著濃郁的胡椒餅內餡感覺
主廚 Nakanoue Hiroki 強項
西餐的變化感受結合 (超人創意)入日本料理,
除了味蕾上的要求與視覺上的追求 來一場日式饗宴~
一府二鹿三艋岬,一府代表府城台南,早期是台灣第一大城市,台南至今扔然保留了許多文化古蹟,不只古蹟,令人吸引的是台灣美食『 台南小吃 』。
今天來吃台南火車站必吃美食,到底是什麼魔力飄香千里
科學麵雞排???
——?
?科學麵脆皮雞排 (咖喱)
——?
? 台南市北門路一段81號
☎️ 0980-234-496
? 15:00-23:00
?彰化店新開幕啦?#彰化美食新地標?
?彰化市民生路299號
——?
#科學麵脆皮雞排
?是現炸的,現場必須稍稍等待一下,雞排很大塊科學麵裹在外層,吃起來口感酥脆、裡頭的肉很嫩,重點是不會太油膩阿?吃完會有滿滿的罪惡感,看看肉,再看看自己的肚子⋯嗯⋯⋯吃吧?
——?
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赤壽司
電話:06-2984000
地址:台南市安平區建平路676號
營業時間:週二至週日11:00~14:00 17:00~21:30
#週一公休
位於中華北路跟建平路之間,台17線近來很近唷
在運河旁邊~~~
一樓空間位置
這是一樓吧台區~~
喜歡與師父請教的可以坐這裡唷
店內空間很大,剛進門挑高
後半部才有二樓的座位區
整個空間做起來很舒服呢,用餐環境挺好的
特級海景丼
明蝦、鮭魚卵、海膽、干貝、鮭魚
就不一一說明啦,生魚片就是要新鮮啊!!!!
挑嘴的小編我,對他們家評價很高呢!!!
山葵也是現磨的唷!!!(這個很重要)
現在太多店家都使用現成的~~~~
食材新鮮,甜味,搭配紅薑使用
最基本的鮭魚都不能馬虎啊啊啊啊啊
丼飯都會附贈的沙拉以及味增湯
綜合生魚片
友人的弟弟喜歡生魚片
所以我們特地點一盤綜合生魚片嚐嚐
老闆娘會詢問是不是有想要吃吃黑鮪魚的生魚片
我是明太子雞腿串
友人覺得好吃,小編覺得雞腿味道不夠重,
在這一道料理裡頭不夠細膩
把雞腿串加上明太子進去烤,有明太子的香味
在雞腿肉裡面沒有調味
(食材觀感本來就是見仁見智囉)
我是胭脂蝦海膽手捲
胭脂蝦海膽手捲
當天眼尖的#妙就發現黑板上寫著名字
在點餐的時候就問,季節限定
這一道料理裡頭
交代蝦膏要擠在手捲裡頭,
把它捲起來當成手捲咬
胭脂蝦搭配蝦膏以外,鮮甜
再把海膽一點點的海味
搭配再一起根本人間美味啊!!!!!!
食材夠新鮮
還好沒讓小編失望呢!!!
我是烤牛肉串
櫻桃鴨丼飯
這是點餐的時候向我們推薦的
我們櫻桃鴨很好吃喔
櫻桃鴨本身肉質就比較纖細軟嫩
有口感,加上一點赤燒
把櫻桃鴨肉的甜味都帶出來了
很下飯的一道料理!!!!!
日式炒烏龍
剛上菜的時候,上面的柴魚一直飛
很可愛啊啊啊吖啊啊啊啊啊
飄來飄去想是在海生館裡面看生物呢哈哈哈哈哈哈
這道炒烏龍,湯頭有高麗菜的甜,蛤蜊提鮮
很有日式風味!!!!好吃~~~
飯後水果,是紅心芭樂唷
菜單在這裡~~~
我是菜單
不知道點什麼的人,有套餐可以選擇
有定時午餐或是飯盒可以外帶唷
用餐環境舒適,食材新鮮
非常適合家庭團體用餐的好選擇
用心的日本料理!!!!
#推薦給你囉
赤壽司
電話:06-2984000
地址:台南市安平區建平路676號
營業時間:週二至週日11:00~14:00 17:00~21:30
#週一公休
你的一個讚,是台南美食寫作的動力^^
大韓名鍋??
地址:台南市東區東安路298號
電話:06-209-3581
營業時間:
週一-週日
11:30-14:30 17:00-21:00
剛開幕一個多月的韓式料理,真的是人氣強強滾~
菜單看起來滿有質感的!
裡面拍的圖片看起來都超好吃❤️
只拍了一頁給大家參考參考!
以食材種類來看,真的非常多選擇,害得我們不知道怎麼選哈!!都好想吃!
辣雞石鍋拌飯 $160
起司海鮮豆腐煲(牛)$170
加$99還能升級超值套餐?超划算!
??大韓脆薯、辣炒年糕
??柚子茶、洛神花茶
中間是鳳梨?,好特別的小菜,酸酸甜甜超開胃!
首先先送來的辣炒年糕,光看這個顏色就讓人食指大動
吃起來口感軟Q軟Q
辣度適中,不敢吃辣的人也可以駕馭的!
熱騰騰的豆腐鍋
裡面有各式各樣的食材(蛋、起司片、火腿片、豆腐、牛肉⋯應有盡有,好像在挖寶?)
想不到這個居然滿好吃的耶!
外面酥酥的口感,但一點也不油膩,再搭配黃芥末醬,真的不賴!
最後終於要來介紹小編最愛的一道餐點!
石鍋拌飯!
鍋子夠熱完美呈現我要的鍋巴感,不只如此,他們在裡面加了起司絲,
口感大大的提升了❤️
還有那個綠色的小菜(小編真的不知道叫什麼?)吃起來脆脆辣辣的,也幫石鍋加分!
完美的多層次口感,再來一個我也吃?
最後就分享一下充滿韓風的店面環境吧!
牆壁上居然還有打著廣告的仲基(放錯重點哈!)
建議假日要去要預約喔?
大韓名鍋??
地址:台南市東區東安路298號
電話:06-209-3581
營業時間:
週一-週日
11:30-14:30 17:00-21:00
你的一個讚,是台南美食寫作的動力^^
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