桃園越來越多好吃的餐廳了～
今天要來吃一家頂級牛排，出發的路途中
愛吃的❤已經克制不住啦?
Mr. Tom頂級牛排在林口交流道附近
以交通來說非常方便喔，不管是開車、騎車，附近都蠻好停車??
招牌也很明顯喔～ 看到一隻勇壯無比的牛就知道 Mr. Tom 到了
店內環境乾淨清爽，整體感受很像懷舊的美式風格
幻想著在西部牛仔電影中，騎著馬到驛站休息，大快朵頤的畫面
實在是很會想像啊???
因為店內沒有過多的裝飾，反倒讓人覺得更加親切
跟朋友或家人一起用餐時也不會那麼拘謹✌?
?菲力牛排8oz ＄1980
Mr.tom 選用美國自然牛，Prime等級??
最大特點是以天然方式飼養，完全不使用抗生素及荷爾蒙
因此肉質極佳，切面跟肉質的穩定性高
菲力牛排三分熟，是牛最少運動到的部位
所以肉質鮮嫩、香甜多汁，吃起來非常過癮跟豪邁啊?
?A5和牛老饕牛排/4oz ＄2980
選用日本鹿兒島的A5和牛，A5是和牛當中最頂級的喔～
產地是日本九州最南端，是日本最大的和牛產地
鹿兒島牛??肉質鮮紅、油脂分布均勻，堪稱為野性十足的和牛風味！
越好的食材，越需要專業的技術及手法，才能發揮加乘作用
需要適當的厚度及切法，別看似乎薄薄一片，但每一口都是享受
入口時覺得口中有點黏黏的感覺，油脂極其豐富
表面焦脆，灑點海鹽與黑胡椒，肉汁在嘴裡爆發的瞬間
每一口都是絕妙的美・食・饗・宴！
?松阪豬/10oz $1180
不吃牛的你也有松阪豬可以選擇～
別人吃頂級牛，你吃頂級豬啊！
表皮煎的脆口，咬下後能明顯感受到Q彈口感～
肉汁完全封鎖在裡面，越是咀嚼越能嚐出松阪豬的甜味
再搭配獨家香料，讓整體風味層次更加提升
也有附檸檬可以自行使用，加上檸檬後讓整體口感更加清爽
㊙Tips：一定要先品嚐原味後，再沾取醬汁或檸檬汁喔
相信我！你一定會愛上原汁原味的品嚐方式的??
?配菜部分：
只有和牛的配菜是馬鈴薯，馬鈴薯搭配黃芥末醬，嚐起來微酸口感非常解油膩
其他都是黃椒、紅椒跟花椰菜，吃肉的當下蔬菜量也足夠喔
蒜頭選用蒜球，這種作法真的非常大氣！
整球將1/3切除後，抹上橄欖油後烘烤
吃起來沒有蒜頭嗆辣感，口感非常鬆軟
?附餐：
濃湯裡吃得到洋菇、馬鈴薯，搭配店家手工自製的麵包，是十分滿足的開胃菜啊
重點是，可以免費再續，這點真的很讚！
不過記得要留點胃，才能好好品嚐後面的主菜啊?
?甜點：
咕咕霍夫是法國的傳統節慶點心！
口感鬆軟介於麵包和蛋糕之間，有像在吃磅蛋糕的感覺呢❤
搭配上頭濃郁卻不膩口的卡士達奶油
讓這頓餐變得更加頂級、完美了！
Mr. Tom 頂級牛排店 菜單：
