今天完成是針對日本A5和牛吸引來的，之前就有聽說在水萍塭公園旁就有一家值得串燒店，今天終於有機會來朝聖了！！
地址：台南市南區建南路27號
電話：06－2221702
營業時間：11:30 ～14:00 & 18:00 ～ 01:00（週二公休）
藏身在公園旁的建南路上，但是只要經過不免被全木造的門面，像是日式居酒屋的風格所吸引目光停留
在台南小吃，美食都是非常競爭的地方，如今能夠藏身於香弄間，吸引不少饕客前往，說到這裡我口水都流下來了～
在進門的時候就感受到老闆燒烤台的溫度，看過去老闆專注的精神以及店裡淡淡飄出的串燒香氣，肚子也咕嚕叫了兩聲！！
原來味道樂還有二樓的空間，店裡擺設燈光都非常能有居酒屋的氛圍，在下班之後能夠跟朋友來小喝幾杯，真的是很幸福～
在一旁有一個冰箱，當然不只吃串燒以外，還可以選喜歡的燒酒！！
炭火上的食材正散發著誘人的香味，尤其是油脂滴下碰觸到高溫炭火！！香氣也伴隨高溫四處飄散
?日本A5和牛 (130G) ＄2000
最近和牛剛開放台灣進口，也是今天慕名而來嚐鮮的目的之一
A5等級在日本指的是最高等級牛肉，就知道這塊有多令人期待啦
瞧瞧那油花的和牛，豐富的油脂滴入炭火，也因為這樣炭火產生香氣，牛油遇見熱，與炭火結合，撒滿整個廚房，如此可見老闆的烤工是十分純熟，專注於每一份料理！！
和牛肉質細緻，不帶筋，入口即化，雖然充滿油脂，但是油而不膩口～～這味道讓我記憶非常深刻～～
?舒肥嫩肩牛排 ＄580
炙燒過的嫩肩牛，切面呈現粉嫩，入口之後，肉質軟嫩
低溫舒肥法處理的嫩肩牛肉，舒肥法料理方式必須先經過精算的比例及溫度
最後完成嫩肩牛排的軟嫩，保有一定的甜味及口感存在！
?烤鰻魚/全隻 ＄450
從老闆娘介紹當中提到，烤鰻魚的醬汁都是老闆親手調製，鰻魚烤到上色吸附醬汁，香醇甘口不會甜膩～
?松阪豬 ＄200
?日式和風沙拉 ＄130
?烤麻糬/2串 ＄100
烤麻糬就是烤的膨脹軟軟，甜滋滋～～～
?日式炒烏龍 ＄160
烏龍麵炒得入味，上頭還加一個療癒的蛋黃，伴著一起吃，雖然已經有一點飽足感還是想把麵吃完呀～～～
?鹽烤櫛瓜 ＄50
?醬烤櫛瓜 ＄50
呈現最原始的食材口味，以鹽烤去提出櫛瓜的甜！
?日本花枝甜不辣 ＄100
?明太子雞腿肉串/2 ＄100
軟嫩的雞腿肉，搭配厚厚的明太子醬，上頭炙燒過後的明太子以及雞肉的熱度，充分把明太子香氣散發在嘴裡，非常豐富！！
