餐館美食

這一鍋皇室秘藏鍋物|皇上吉祥,招牌極神仙牛肉飛上天,吃鍋就來這一鍋

這一鍋就位於台南新天地  小西門,看見門口『 油花季 第二盤半價 』指定肉類第二盤半價,以低價者計算,每桌折價三盤為限!!

六盤肉就好撐好撐了呀?

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IG:master_food_diary

這一鍋台南新光殿

地址:台南市中西區西門路一段658-1號 B1F(小西門)
電話:06-214-8800
營業時間:11:00- 22:00
(最後點餐時間 20:30、最後收客 20:15)

這一鍋台南有一樓跟二樓,店裡裝潢挑高樓頂,吃起火鍋來蠻有氣氛的

有皇帝古裝可以免費租借穿起來拍照!

醬料區都要自己動手唷,如果不知道該加什麼沾醬的,上面有說明可以依照自己喜歡的比例去調配呢~

這一次就很想要吃肉吃肉,雪花牛(中),神仙牛(右上)

選用上等美國牛胸腹肉,我本身喜歡美國牛大於澳洲牛,畢竟肉質上面還有有些許差異(因為一個是吃草一個是吃玉米飼料的差異)所以在肉質上面我還是喜歡美國牛多一些

雪花牛,油花如雪花般地因此得名,最喜歡搭配麻辣鍋,口感鮮甜在嘴裡油膩膩?

神仙牛嚴選Choice等級無骨牛小排,肉質很嫩,果然是下鍋涮幾下就可以吃下口

神仙牛肉

五彩鮮蔬盤,吃那麼多肉也想要配一點青菜,蔬菜非常新鮮,不過ㄧ蔬菜非常新鮮,因為蔬菜會吸辣油,所以最後我都丟到不辣的那邊

綜合丸、香蔥油條、綜合菇

不得不推薦一下香蔥油條,單吃很有嚼勁,不油膩裡頭還不時能吃到一點聰,沾一點麻辣湯也很夠味~

松阪豬作為玫瑰花造型

店員告知整顆”玫瑰”放下去涮煮即可~散開以後就可以一片一片夾起來

松阪豬口感清脆,細緻

海鮮拼盤

麻辣的部分用了多種辣椒及大骨燉煮的特製湯頭,麻辣的香氣足夠

麻而不辣,涮肉片真的是超好吃的!

這一鍋台南新光殿

地址:台南市中西區西門路一段658-1號 B1F(小西門)
電話:06-214-8800
營業時間:11:00- 22:00
(最後點餐時間 20:30、最後收客 20:15)

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