蒸食在|嘉義餐廳推薦,超澎湃海鮮塔,美味不藏私,天然就是最好的調味料

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久久一次就特別想到嘉義放鬆一下,每次想到嘉義就想到阿里山

以往的行程都是直衝目的地,在山上隨意飽餐一頓取暖即可

⭐️這次在山腳下享用【豪華海鮮套餐】,跟著我一起來品嚐囉~

阿里山月灣Villa【蒸食在餐廳】
地址:嘉義縣中埔鄉社口村檨仔林17-16號
電話:05-2030116

阿里山餐廳推薦-海鮮餐廳蒸食在

喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^

FB:算命的說我很愛吃

IG:master_food_diary

這裡真的很適合做為家族旅遊的停留地!

餐廳前方有草皮可以讓孩子們奔跑,餐廳裡外的擺設都具有小巧思

越是有心意的東西越讓人感到溫暖,環境真的非常清幽,飽餐一頓後散個步也是個好選擇~

現代人太常外食,何況出門遊玩一定是在外解決,海鮮蒸食真的是很棒的選擇!

老闆還特別說明,【我們家的海鮮塔只有用蒜頭和薑調味,連鹽巴都沒有添加】

真的是吃得健康又天然,而且真的很澎湃啦~

 

就在聊天喝茶的過程中,海鮮出爐啦~

第一次出爐的一共有三盤:

🔻鮮蛤蠣、風螺

最喜歡吃蛤蠣的我,看到剛出爐的那一刻,飽滿又水嫩,真的忍不住,我要大口吃光他~~~ 真的完全不需要調味,淡淡的海水味真的是品嚐海鮮的最佳調味料!

🔻日本鮮扇貝、北國大干貝

干貝跟扇貝Q彈香甜,完全原汁原味,真的超鮮美!

這種組合讓我對海鮮的喜愛程度又更提升了~

🔻大草蝦、鮮鮑魚

草蝦大隻又新鮮,光看色澤就能肯定這蝦一定馬上被掃空

非常輕鬆的就能將鮑魚咬下,肉質鮮甜軟Q,在嘴裡細細品嚐食材的美味,真的很幸福啊~

吃海鮮還有驚喜感,真的好吃又好玩,每次打開一層就驚呼一聲,每嚐一口就讚嘆連連!

接下來二次開爐囉,讓我們一起看下去~

🔻澎湖中卷、紅蟳

店家很貼心的把中卷切成條狀,大小真的很剛好入口,讓你不自覺得一直吃下去

喜歡吃海鮮的都知道,紅蟳的處理過程其實很繁雜,特別是清洗乾淨與否,會直接影響到最後口中的味蕾~

吃蟹絕對不能錯過的就是~蟹!膏!紮實飽滿、韻味十足,一口吃下只有滿足~

🔻波士頓龍蝦

看看那飽滿的大蝦螯,手已經不由自主的伸過去了~

用工具鉗輕鬆的把殼去掉,取而代之的是豐滿又完整的龍蝦肉,肉質彈牙又濃郁,嘴裡佈滿著龍蝦肉,我一句話都不想多說,只想靜靜地品嚐它的好

🔻石斑

石斑是一種營養價值極高的魚類,當一整尾清蒸好放在你眼前,怎麼可以錯過它!!!

完全沒有調味的石斑魚真的出乎意料之外,肉質潔白細嫩、鮮甜又有彈性,味道樸實卻深刻,一整個很優雅的感覺在口中散開,就像跳著芭蕾舞的少女一直在旋轉著~讓人久久不能忘懷的好味道

🔻原味排骨粥

 集日月精華於一身的排骨粥,千萬別小瞧他了~

相信我再飽都一定喝得下的粥品,用新鮮排骨小火燉煮的高湯,加上各種新鮮食材的原汁原味,有如魔法般的把一鍋簡單的排骨粥提升至另一個境界!

越是簡單的東西越能品嚐最美好的一面,加上蛋液和蔥花後,我真的足足又喝了兩碗粥了啦~

阿里山餐廳推薦-海鮮餐廳蒸食在

蒸食在 菜單:

好的食材也要有好的烹調者,熟成的掌握度真的非常重要~💯

下次旅程換個方式遊玩,出門在外吃得健康、吃的實在

天然的好味道,分享給你喔~🤤

阿里山月灣Villa【蒸食在餐廳】
地址:嘉義縣中埔鄉社口村檨仔林17-16號
電話:05-2030116

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